Sedang mencari ide resep kwetiau kecap asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau kecap asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kwetiau goreng medan yg enak dan maknyussss. Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately! Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau kecap asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau kecap asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau kecap asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau Kecap Asin menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau Kecap Asin:
- Ambil 2 keping kwetiau kering (saya pake merk walet)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 genggam tauge
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 batang bawang daun, iris, pidahkan putih dan hijaunya
- Gunakan 2 buah sosis sapi, iris serong
- Sediakan 1 butir telor ayam (telor bebek lebih gurih lagi)
- Ambil Topping:
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng, dihancurkan
- Ambil 3 buah cabe rawit iris iris
Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin. Kwetiau terkenal sebagai makanan pengganti nasi yang jika ditambah lauk-pauk sama porsinya dengan kita Banyak kreasi kwetiau yang bisa kita coba untuk temani waktu berbuka puasa. Kwetiau adalah hidangan makan malam yang praktis dan pas karbohidratnya. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Kecap Asin:
- Rebus kwetiau lalu tiriskan, campur kecap asin, kecap manis dan saus tiram ke dalam kwetiau dan aduk rata, haluskan bawang putih, kemiri beri 1 sdm minyak goreng
- Tumis bawang daun bagian putihnya aja, masukkan irisan sosis tumis hingga berubah warna lalu sisihkan, masukkan telor di pinggir wajan aduk scramble hingga matang lalu campur hingga rata
- Sisihkan sosis dan telor, masukkan bawangputih dan kemiri halus beserta minyaknya tumis dengan mengecilkan api hingga wangi lalu campur rata semua bahan di atas wajan
- Masukkan kwetiau aduk rata (tetap dengan api kecil), masukkan tauge aduk rata, beri kaldu bubuk, koreksi rasa
- Masak hingga kwetiau terlihat berubah warna kecoklatan, masukkan irisan bawang daun bagian hijaunya aja, sajikan dengan remukan bawang putih goreng dan irisan cabe rawit
Merdeka.com - Resep kwetiau kuah rasanya memang cocok untuk dicoba dan dinikmati kala hujan ataupun di malam hari. Kelezatan cita rasanya pun membuat banyak orang merasa ketagihan untuk. Dibuat dengan menggoreng kwetiau dengan kecap asin dan manis, sedikit belacan (terasi), jus asam, tauge, kucai, lap cheong (sosis hidangan khas Tionghoa) dan kerang. Kecap asin ditambahkan untuk membuat rasa makanan terasa lebih gurih. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Kecap Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
