Lagi mencari inspirasi resep klepon singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Klepon singkong merah putih enak lainnya. Dua jajanan ini orang pasti SERINGGG banget ketemu di pasar tradisional, dan cara buatnya gampang banget. Resep klepon tepung beras yang enak gurih dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Klepon singkong menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon singkong:
- Sediakan 300 gr singkong parut (setelah airnya diperas sisa 225 gr)
- Siapkan 50 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr tepung pati garut
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 70 ml air (jus pandan dan air hangat)
- Siapkan 1 butir Kelapa parut agak muda (dikukus dan beri sedikit garam)
- Ambil secukupnya Pasta pandan
- Siapkan secukupnya Gula merah , diiris2
Cara membuat klepon singkong - makanan tradisional yang satu ini berbahan dasar dari singkong. Kue kelepon sendiri merupakan sajian kuliner. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Langkah-langkah membuat Klepon singkong:
- Campur singkong parut, garam, tepung ketan, dan pati garut. Tuangi air hangat sedikit2 sampai adonan bisa dipulung.
- Ambil adonan, isi irisan gula merah. Bentuk bulat2 sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan adonan yang sudah di bentuk. Biarkan mengapung. Lalu angkat
- Balurkan dengan kelapa parut. Klepon singkong siap dinikmati.
Resep kue klepon singkong ini bakal kenyal dan enak banget. Berikutnya cara membuat klepon singkong pertama uleni dahulu singkong yang sudah diparut dan dikukus dengan tepung sagu, garam, pewarna hijau, air suji dan air hangat sedikit - sedikit sampai rata. Akhir-akhir ini kue yang satu ini menjadi viral karena ada seseakun di medsos mengatakan kue ini tidak islami. Entahlah apa yang merasuki seseorang itu menuliskan kalau klepon itu tidak islami. Klepon singkong memiliki tekstur yang agak padat dibanding klepon dari tepung beras ketan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
