Sedang mencari ide resep siomay mentai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay mentai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay mentai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay mentai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kudapan klasik yang dikreasikan kekinian dengan saus mentai. Cocok untuk ngemil sore yang menyenangkan. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay mentai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Mentai memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Mentai:
- Siapkan 300 gr Daging ayam, giling
- Gunakan 100 gr Udang, cincang kasar
- Siapkan 5 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1/8 sdt Gula pasir
- Ambil 1 btr Telur
- Ambil 1/2 bh Wortel, parut
- Siapkan Kulit pangsit
- Sediakan Saus Mentai :
- Ambil 2 sdm Mayones
- Gunakan 1 sdm Saus sambal
- Siapkan 1 sdm Saus tomat
- Sediakan 1 sdm Tobiko (optional)
Siomay merupakan salah satu jenis dim sum yang konon berasal dari daratan Mongolia. Siomay menjadi salah satu camilan yang menyehatkan. Dibuat dengan cara dikukus, sehingga teksturnya lembut dan empuk. Belum lagi dengan balutan kulit dan isiannya yang beragam, rasanya.
Cara membuat Siomay Mentai:
- Campur daging ayam, udang, bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir, minyak wijen, saus tiram, telur, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka aduk rata lagi.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan siomay lalu bungkus menyerupai kantong. Beri topping wortel parut. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus ke dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 10-15 menit. Angkat.
- Saus Mentai : Campur semua bahan lalu aduk rata.
- Ambil siomay secukupnya, beri saus mentai lalu torch/oven menggunakan api atas suhu 150 dc selama 10 menit. Angkat dan sajikan.
Sur.ly for Wordpress Sur.ly plugin for Wordpress is free of charge. Sur.ly for Drupal Sur.ly extension for both major Drupal version is. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan. Seperti dim sum mentai yang jadi favorit banyak orang. Jajan dim sum mentai bisa pesan online di Menu yang ditawarkan di sini ada mulai dari Cheesy Lovers, Siomay Ayam Jamu Saltedd, Yoichi Nori.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Mentai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
