Lagi mencari inspirasi resep siomay mentai ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay mentai ala fe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo guys, welcome back to Dapur Rutin by Martin Praja! Kali ini gw mau share ni cara membuat siomay mentai dengan bahan-bahan yang gampang lu peroleh! Kudapan klasik yang dikreasikan kekinian dengan saus mentai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay mentai ala fe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay mentai ala fe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay mentai ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay mentai ala fe memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay mentai ala fe:
- Ambil 600 gr paha & kulit ayam
- Siapkan 15 gr tepung sagu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap ikan / shoyu/ kecap asin / raja rasa
- Sediakan 1 sdm minyak bawang putih (lihat resep)
- Siapkan 1 sdm minyak bawang merah
- Ambil 1-2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 30 lembar kulit siomay bulat/pangsit (lihat resep)
- Gunakan Furikake atau aonori / bubuk nori (lihat resep)
- Sediakan Saus mentai :
- Siapkan 300 gr mayones plain
- Siapkan 25 gr sambal botol
- Gunakan 25 gr saus tomat (lihat resep)
- Gunakan 2 gr bubuk cabe
- Siapkan 15 gr tobiko
Namun, siomay ayam juga tak kalah enak, bahkan teksturnya cenderung lebih empuk. Youtube Devina HermawanNasi telur mentai ala Devina Hermawan. Sekilas nasi mentai bentuknya mirip dengan makaroni schotel panggang. Biasanya nasi dicampur dengan nori kemudian diberi aneka topping pilihan seperti ikan salmon, ikan tuna, crabstick, jamur, atau ayam.
Cara menyiapkan Siomay mentai ala fe:
- Siapkan semua bahan. Cincang kasar kulit ayam & daging ayam fillet.
- Campur ayam cincang dengan semua bumbunya hingga rata.
- Olesin kulit dimsum dengan air agar adonan nempel ke kulit dimsum. Tuangkan 1 sdm adonan ke kulit dimsum lalu bentuk siomay.
- Timbang 36-40gr atau sesuai selera. Oles minyak dibawahnya supaya tidak lengket.
- Kukus 15 menit. Angkat tiriskan.
- Campur semua bahan saus mentai kecuali tobiko.
- Torch/bakar sebentar hingga saus meleleh. Lalu beri tobiko & furikake diatasnya. Sajikan dengan chili oil homemade. - (lihat resep)
Sehingga siomay Bandung memiliki tekstur yang. Sugoi Mentai Pekanbaru terletak di Jalan Tuanku Tambusai, Pekanbaru dengan pemilik akun Instagram @sugoimentai.id. Pemilik Sugoi Mentai Pekanbaru, Hendra Gunawan, menu istimewa saus mentai tersebut hadir dalam setiap jajanan. Diracik dengan bahan utama telur ikan atau tobiko. Saus mentai kerap menjadi pendamping pelbagai makanan Jepang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay mentai ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
