Anda sedang mencari inspirasi resep mie kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kwetiau goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kwetiau goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kwetiau goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Indonesian Food is a Channel All About Food, Traditional Cooking, Street Food, Indonesian Food Recipes, Indonesian cooking. Welcome to Indonesia 😍 😍 Mie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Kwetiau Goreng memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kwetiau Goreng:
- Siapkan 1 bungkus mie kwetiau
- Ambil 1 ikat sawi manis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 genggam cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris kasar)
- Siapkan 2 batang seledri (iris kasar)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Sck minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Sck garam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Telur
- Ambil Timun
- Ambil Tomat
It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah.
Cara membuat Mie Kwetiau Goreng:
- Didihkan air secukupnya, rebus mie kwetiau selama kurleb 5 menit, kemudian tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan garam
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, lalu masukkan sawi, daun bawang, seledri, masak hingga sawi layu
- Kemudian masukkan mie kwetiau, kecap manis, saos tiram, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa
- Sajikan dengan bahan pelengkap telur, timun, tomat dan kerupuk juga boleh
- Mie kwetiau goreng siap untuk dinikmati
Kwetiau Aling & Bakmi Congsim Taman Palem. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang disajikan tanpa kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kwetiau goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
