Sedang mencari ide resep kwetiau rebus ayam garlic yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau rebus ayam garlic yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau rebus ayam garlic, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau rebus ayam garlic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau rebus ayam garlic yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau rebus ayam garlic memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau rebus ayam garlic:
- Siapkan 1/4 ayam filet
- Siapkan 5 ikat Sawi ijo
- Ambil 5 rb toge
- Gunakan 1/4 cabe rawit
- Ambil 5 buah jeruk sonkit
- Ambil 10 bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Lao bong ciu secukupnya to
Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan praktis. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja. Ekstrak tiramnya yang melimpah, bikin kwetiau buatan Bunda lebih gurih nikmat. Nggak kalah sama buatan restoran, masakan Bunda pasti jadi rebutan.
Langkah-langkah membuat Kwetiau rebus ayam garlic:
- Bersihkan ayam dan Potong dadu kecil atau sesuai selera.. Cuci sayuran dan blender cabe rawit dan beri rasa..
- Sambil menunggu ayam dimasak siapkan panci untuk merebus kwetiau..
- Tumis bawang putih hingga wangi dan masukkan ayam yg sudah dipotong dadu kecil beri garam, kaldu jamur, kecap asin dan lao bong ciu masak hingga mata dan koreksi..
- Siapkan mangkok masukkan garam, kaldu, lada n kecap asin.. Air mendidih masukkan kwetiau jgn terlalu lama rebus pindahkan ke mangkok lalu rebus sawi n toge sama jgn terlalu di rebus laku angkat taruh di atas kwetiau dan taruh ayam garlic, sambel dan jeruk sonkit di atas kwetiau..
- Selamat mencoba n semoga bermanfaat 😉🙏🏻
Perbedaannya kwetiau goreng pontianak istimewa ini lebih komplit dan lengkap dan menggunakan daging sapi serta bahan pelengkap lainnya. Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih sederhana. Lagi mau makan kwetiau tapi nggak ada tukang kwetiau yang lewat depan rumah hari ini? Tenang, cara masaknya mudah dan jangan ragukan rasanya. Dibumbui dengan Sajiku® Nasi Goreng Rasa Ayam membuat Kwetiau Goreng Ayam Mama menjadi lezat dengan cara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau rebus ayam garlic yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
