Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe bacem, mendoan, keripik tempe, dan kering tempe. Cara Membuat Tempe - Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer di Indonesia. Tempe mendoan siap disajikan dengan cabai rawit lebih nikmat ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Kering menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Kering:
- Gunakan 1 papan tempe daun pisang
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa (masako/royco)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Lapisi tempe dengan adonan tadi, goreng sebentar hingga setengah matang. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe. Celup tempe mendoan atau tempe yang sudah diiris tipis sampai rata semua sisi. Selanjutnya goreng hingga kering dan matang, tiriskan.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Kering:
- Potong tempe dengan ketebelan sesuai selera.
- Buat adonan tepung dengan cara mencampurkan tepung, irisan daun bawang dan seledri, gilingan bawang putih, garam dan penyedap rasa. Masukkan sediki demi sedikit air hingga kondisinya kental menuju cair.
- Masukkan tempe kedalam adonan basah lalu goreng dengan minyak panas api sedang.
Resep Tempe Mendoan untuk jualan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah kremes Bahan-bahan dari adonan tepung Cara membuat tempe mendoan. Tempe mendoan yang berasal dari daerah Banyumas terbuat dari tempe yang lebar dan tipis. Jika tempe sudah setengah kering, maka langkah selanjutnya yang harus dilakukan adalah mengangkat. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
