Anda sedang mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketoprak jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ketoprak merupakan salah satu jenis panganan khas daerah DKI Jakarta, Indonesia yang memakai ketupat sebagai bahan utamanya. Ketoprak biasanya didagangkan atau dijual dengan menggunakan. Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketoprak jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak Jakarta memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketoprak Jakarta:
- Gunakan 160 gr Bihun Jagung, rendam dgn air hangat
- Siapkan 4 bh Tahu Putih, goreng dan potong2
- Sediakan 250 gr Toge, siram air panas dan tiriskan
- Siapkan Saus :
- Sediakan 4 bh Cabe Rawit
- Gunakan 2 bh Cabe Merah Keriting
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 sdm Kacang Tanah, goreng sebentar
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil secukupnya Kerupuk Bawang
Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Dalam video kali ini saya akan memberikan dan cara membuat ketoprak Jakarta yang enak dan mantap. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya Kali ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah.
Cara menyiapkan Ketoprak Jakarta:
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe merah, gula merah, kacang tanah, garam dan sedikit air.
- Tata di piring saji, lontong, tahu, bihun dan toge.
- Siram dengan saus kacang dan pelengkap kerupuk bawang
Serasa makan ketoprak di jakarta. - Devika M. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh berbeda dengan gado-gado, yaitu dengan dengan menggunakan saus bumbu kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
