Anda sedang mencari inspirasi resep klepon singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Klepon singkong merah putih enak lainnya. Dua jajanan ini orang pasti SERINGGG banget ketemu di pasar tradisional, dan cara buatnya gampang banget. Resep klepon tepung beras yang enak gurih dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon singkong memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon singkong:
- Sediakan 300 gr singkong kupas, kukus/rebus
- Siapkan 2 sdm endapan jus daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan Bahan isi
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan panir (kukus sebentar)
- Siapkan Kelapa parut agak kasar
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat klepon singkong - makanan tradisional yang satu ini berbahan dasar dari singkong. Kue kelepon sendiri merupakan sajian kuliner. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon singkong:
- Haluskan singkong, beri endapan daun pandan dan garam.
- Tambahkan tepung tapioka, aduk rata sampai tdk lengket ditangan dan bisa dibentuk. (Tambahkan tepung tapioka lagi jika masih lengket, kandungan air dlm singkong beda2)
- Bulatkan adonan sesuai selera, pipihkan beri isi dan bulatkan kembali.
- Rebus dalam air mendidih. Sampai mengapung angkat dan panir dalam parutan kelapa.
- Klepon siap disajikan
Resep kue klepon singkong ini bakal kenyal dan enak banget. Berikutnya cara membuat klepon singkong pertama uleni dahulu singkong yang sudah diparut dan dikukus dengan tepung sagu, garam, pewarna hijau, air suji dan air hangat sedikit - sedikit sampai rata. Akhir-akhir ini kue yang satu ini menjadi viral karena ada seseakun di medsos mengatakan kue ini tidak islami. Entahlah apa yang merasuki seseorang itu menuliskan kalau klepon itu tidak islami. Klepon singkong memiliki tekstur yang agak padat dibanding klepon dari tepung beras ketan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
