Anda sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Assalamualaikum bunda.balik lagi di channel youtubenya.mbak pit channel.vidio kali ini berisi tentang cara membuat bika ambon ekonomis anti gagal cukup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bika ambon ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Ekonomis memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Siapkan Bahan A : Santan
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan B : Biang
- Siapkan 50 ml air hangat-hangat kuku
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan C : Tepung
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan Bahan D :
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan
Bikang Ambon Murni adalah toko roti bika ambon yang harganya yang. Bikang Ambon Murni atau yang biasa disebut Bika Ambon merupakan roti khas Medan yang digemari oleh o. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Dalam panci campur semua bahan A, lalu masak sambil diaduk2 hingga mendidih. Matikan api biarkan hingga dingin, lalu saring. Siap digunakan.
- Campurkan semua bahan B (air+ragi+gula) dalam gelas kemudian aduk rata dan diamkan 5-10 menit atau sampai berbuih tanda ragi aktif.
- Dalam mangkuk lain campur jadi satu semua bahan C (tapioka+terigu+kunyit bubuk+gula pasir) aduk rata.
- Setelah santan dingin, Masukkan bahan B(biang) dan bahan A(santan) ke dalam mangkuk bahan C(tepung) aduk rata dengan menggunakan whisk hingga adonan nampak halus dan licin.
- Kemudian masukkan bahan D yang dimulai dari memasukkan telur terlebih dahulu, kocok dgn whisk hingga rata terakhir masukkan margarin kocok kemvali hingga semua tercampur rata. Lalu tutup adonan dengan serbet dan diamkan adonan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan berbuih. Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar2 panas. Gunakan api lilin atau api sangat kecil agar panas merata dan tidak cepat gosong. Olesi tiap lubang dengan margarin tipis2 atau minyak goreng. Tuang adonan 3/4 cetakan, biarkan adonan berlubang2.. Cetakan tidak perlu di tutup ya Mom's.
- Jika bagian atas sudah tampak mengering, tutup cetakan sebentar saja lalu buka dan angkat kue dari cetakan. Kue bika ambon ekonomis siap disajikan.
Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years. A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which isn't a flavor that I've noticed in the bika. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake this? I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
