Sedang mencari ide resep batagor ekonomis (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ekonomis (tanpa ikan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu). Resep anti Gagal, seriously kudu di coba ??? Kmren ada kuah kacang nganggur, daripada sayang, mending dibikin pelengkap batagor aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ekonomis (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor ekonomis (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor ekonomis (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Ekonomis (tanpa ikan) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor Ekonomis (tanpa ikan):
- Siapkan Bahan adonan batagor :
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 200-225 ml air
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1-2 batang daun bawang, iris
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Secukupnya kulit pangsit
- Siapkan Secukupnya tahu berkulit / tahu pong
- Siapkan Mentimun, bila suka (saya ga pake)
- Gunakan Bumbu kacang :
- Siapkan Bisa klik resep dibawah (lihat resep)
Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya. Nah, dengan resep batagor tanpa ikan di atas, kamu bebas makan kuliner khas Bandung ini tanpa was-was alergi kambuh, deh! Baca Juga: Resep & Cara Membuat Cimol yang Gurih Ala Abang-abang.
Cara menyiapkan Batagor Ekonomis (tanpa ikan):
- Pertama2 kita buat adonan batagor dulu, dalam satu wadah, masukkan seluruh bahan batagor diatas kecuali air dan daun bawang, aduk rata, kemudian masukkan air, sedikit2, lalu irisan daun bawang, aduk rata kembali
- Panaskan minyak yang banyak, lalu siapkan tahu dan pangsit, belah2 lalu isi dengan adonan batagor
- Langsung goreng kedalam minyak panas, untuk tahu, goreng dengan posisi adonan batagor dibawah, kalo pangsit bebas aja gorengnya, goreng hingga matang
- Sajikan bersama bumbu kacang nya
Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah semakin banyak tersebar hampir di Bisnis makanan batagor ikan merupakan salah satu jenis peluang bisnis yang dapat dijalankan dengan modal kecil. Resep batagor Bandung sederhana ini merupakan versi ekonomis sehingga bisa dibuat dengan biaya yang relatif terjangkau. Ternyata cara membuat batagor sederhana tanpa ikan sangatlah mudah bukan? Selamat mencoba dan salam Jajan Pinggiran ! Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor ekonomis (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
