Sedang mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketoprak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketoprak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketoprak memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketoprak:
- Ambil Kacang goreng (secukupnya, haluskan dg blender/ulek)
- Ambil 2 bh tahu kuning (masing2 1 bh/porsi)
- Gunakan Tauge
- Siapkan Bihun
- Sediakan Timun
- Siapkan Air Asam jawa
- Gunakan Lontong (saya skip karena tidak ada stok)
- Gunakan Gula merah/jawa/aren
- Ambil Bawang putih, cabai cengek, garam, kecap
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Bawang goreng (skip)
- Siapkan Telur ceplok (skip)
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari.
Langkah-langkah membuat Ketoprak:
- Goreng kacang sampai matang, lalu haluskan. Sisihkan.
- Goreng tahu, sisihkan. Rebus tauge dan bihun, sisihkan.
- Siapkan piring (saya langsung bikin di piring kaya amang2 penjual ketoprak) masukan cabai sesuai selera, garam secukupnya, bawang putih 1/2 (dari 1 bawang putih) ulek sampai halus, tambahkan gula jawa/aren ulek kembali sampai halus.
- Kemudian masukan kurleb 2-3 sdm kacang yang sudah di haluskan, ulek kembali sampai tercampur. Masukan air asam jawa sedikit2 sambil di ulek2 sampai saus kacang tercampur rata dan kental, tes rasa.
- Kemudian masukan lontong, irisan timun, irisan tahu, tauge dan bihun di atas bumbu kacang, tuang kecap secukupnya, kemudian taruh kerupuk, bawang goreng dan telor ceplok. Ketoprak siap di hidangkan 🥗
Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. #ketoprak
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
