Lagi mencari ide resep martabak telur mini gampang & murah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur mini gampang & murah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur mini gampang & murah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak telur mini gampang & murah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Martabak Telur Mini Rumahan, Gampang dan Enak Makan gorengan menjadi salah satu pilihan saat hujan tiba. Martabak telur versi mini mungkin bisa jadi. Tetiba anak minta dibuatin martabak telur mini.tambah isi sayuran aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur mini gampang & murah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak telur mini gampang & murah menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak telur mini gampang & murah:
- Ambil Bahan kulit martabak
- Gunakan 250 g tepung terigu/ 1 gelas belimbing
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bahan isian martabak
- Ambil 3 helai bawang prei potong kecil*
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 1 siung bawah putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Bubuk kari secukupnya (boleh tidak menggunakan). Buat adonan kulit terlebih dahulu dengan mencampurkan semua bahan dan mengaduknya hingga benar-benar. Usaha martabak mini merupakan inovasi terbaru dari camilan legendaris Indonesia. Pada umumnya martabak memiliki ukuran besar dan berbentuk bulat Berbeda dengan martabak mini yang memiliki ukuran lebih kecil, harga lebih murah dengan aneka topping yang sangat cocok untuk camilan dan.
Cara membuat Martabak telur mini gampang & murah:
- Langkah 1 membuat kulit martabak menggunakan teflon ukuran 20-24cm.
- Masukkan semua bahan-bahan untuk membuat kulit martabak kemudian aduk agar tepung tidak menggumpal (adonan jangan terlalu kental agar kulit martabak tidak terlalu tebal)
- Masukkan adonan 1 centong sendok sayur ke teflon yg sudah dipanaskan dengan api kecil dan diolesi minyak sedikit, kemudian ratakan adonan sesuai besar teflon, jika adonan sudah matang angkat dan sisihkan (tidak perlu tunggu sampai kekuningan karna kulit martabak akan digoreng lagi)
- Masukkan bahan* isian dan kocok lepas hingga rata, kemudian siapkan kulit martabak dan isi dengan telur/isian martabak yg sudah dikocok tadi, lipat martabak membentuk kotak
- Kemudian goreng martabak di minyak yg sudah panas sambil di tusuk dengan garpu agar matang merata, angkat jika sudah mulai kuning keemasan
- Lakukan langkah 4-5 hingga bahan habis
- Note : bahan yg sudah dilipat harus langsung digoreng, jangan didiamkan diatas piring terlalu lama supaya telur tidak keluar dari kulit martabak
- Jika semua sudah selesai digoreng sajikan diatas piring dan tambahkan saus pedas atau cabai sesuai selera
Martabak telur mini ini memiliki ciri khas tersendiri dimana tampilannya tidak hanya menggunakan teur saja, namun perpaduan rempah-repmpah di dalam kulitnya membuatnya tampil lebih menggoda. Martabak telur mini ini sangat nikmat disantap bersama keluarga tercinta, sahabat. Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak telur mini gampang & murah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
