Sedang mencari ide resep klepon singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Klepon singkong merah putih enak lainnya. Dua jajanan ini orang pasti SERINGGG banget ketemu di pasar tradisional, dan cara buatnya gampang banget. Resep klepon tepung beras yang enak gurih dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Singkong menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon Singkong:
- Sediakan 250 gr singkong parut
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 3-4 keping gula merah untuk isian
- Gunakan 5 sdm Kelapa parut, kukus sblmnya + sdikit garam n gula
Cara membuat klepon singkong - makanan tradisional yang satu ini berbahan dasar dari singkong. Kue kelepon sendiri merupakan sajian kuliner. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Langkah-langkah membuat Klepon Singkong:
- Siapkan bahan. Parut singkong, setelah itu masukan tapioka aduk rata. Saya parutan singkong bagi 3. Masing2 beri pewarna yg beda. Iris2 gula merah. Siapkan kelapa parut yg sudah d kukus tadi.
- Bulat2 kan parutan singkong dgn memberi isian gula merah (agak banyak biar lebih enak). Lakukan sampai habis, jika gula merahnya kurang tambah lg ya. Karena sy g nimbang masing2 bulatan nya. Rebus air sampai mendidih, lalu masukan bulatan klepon nya. Tunggu sampai mengapung, tanda nya matang. Angkat lalu tiriskan (maaf y step ini lupa d foto).
- Setelah tiris, masukan klepon tadi k dlm kelapa kukus..goyang2 supaya klepon terbungkus dgn kelapa. Klepon singkong sederhana siap d santap.
Resep kue klepon singkong ini bakal kenyal dan enak banget. Berikutnya cara membuat klepon singkong pertama uleni dahulu singkong yang sudah diparut dan dikukus dengan tepung sagu, garam, pewarna hijau, air suji dan air hangat sedikit - sedikit sampai rata. Akhir-akhir ini kue yang satu ini menjadi viral karena ada seseakun di medsos mengatakan kue ini tidak islami. Entahlah apa yang merasuki seseorang itu menuliskan kalau klepon itu tidak islami. Klepon singkong memiliki tekstur yang agak padat dibanding klepon dari tepung beras ketan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
