Lagi mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketoprak merupakan salah satu jenis panganan khas daerah DKI Jakarta, Indonesia yang memakai ketupat sebagai bahan utamanya. Ketoprak biasanya didagangkan atau dijual dengan menggunakan. Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketoprak jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketoprak jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketoprak Jakarta menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketoprak Jakarta:
- Sediakan 3 buah Lontong
- Sediakan 5 buah Tahu putih goreng potong kotak
- Sediakan 1 lonjor Mie soun
- Siapkan 2 buah Timun
- Sediakan 100 gram Kubis
- Gunakan 150 gram Kacang tanah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Ambil 6 buah Cabai setan
- Siapkan Garam
- Siapkan Kecap
- Sediakan 159 gram Tauge
- Ambil Kerupuk
Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Dalam video kali ini saya akan memberikan dan cara membuat ketoprak Jakarta yang enak dan mantap. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya Kali ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah.
Cara menyiapkan Ketoprak Jakarta:
- Bismillah. Kita siapkan bahan terlebih dahulu.cuci tahu putih. Cabai dan mie soun.serta tauge
- Potong tahu. Lalu Goreng tahu hingga matang Stelah matang pindahkan wadah
- Didihkan air lalu masukkan tauge.rebus hingga matang angkat dan tiriskan
- Rebus air. Masukkan soun.seyelah matang angkat Tiriskan.
- Goreng kacang tanah hingga matang. Serta goreng kerupuk
- Mulai ulek bawang putih cabai dan garam
- Masukkan kacang tanah ulek halus beri air dan tes rasa
- Beri kecap untuk penambahan rasa yg lebih legit tes rasa
- Tata dalam piring lontong lalu tahu kemudian soun.
- Tambahkan tauge timun
- Beri sambal kacang beri kerupuk
Serasa makan ketoprak di jakarta. - Devika M. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh berbeda dengan gado-gado, yaitu dengan dengan menggunakan saus bumbu kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketoprak jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
