Lagi mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketoprak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketoprak menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketoprak:
- Sediakan 1 buah Soun (direndam di air panas)
- Siapkan 2 buah Tahu goreng
- Siapkan 50 gr Tauge
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Siapkan Bahan bumbu kacang:
- Ambil 3 sdm Kacang goreng (dihaluskan)
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan Secukupnya Air asam jawa
- Sediakan Secukupnya Air putih
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula merah
- Siapkan 2 buah Cabai rawit (sesuai selera)
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari.
Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak:
- Goreng kacang hingga berwarna cokelat, potong tahu kecil kemudian goreng tahu hingga matang (bisa tahu kuning juga ya), rebus tauge selama 10 menit
- Saatnya siapkan bumbu kacangnya. Haluskan kacang goreng tadi, kemudian sisihkan. Dalam ulekan, siapkan bawang putih dan cabai rawit sesuai selera kemudian haluskan.
- Tambahkan kacang goreng yang telah dihaluskan ke dalam ulekan, kemudian beri garam dan gula merah. Terakhir, tambahkan air asam jawa dan air matang sampai bumbu berada di kekentalan yg diinginkan. Cek rasa juga, jika kurang garam atau gula, bisa ditambah.
- Tata soun yang sudah direndam, tauge, dan tahu di atas piring. Kemudian taruh bumbu kacang tadi, kemudian kecap sesuai selera dan taburi bawang goreng. Ketoprak pun siap disantap. Bisa ditambahkan lontong juga ya.
Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. #ketoprak
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
