Sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis 2 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis 2 telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak yang suka bika ambon, terkadang karena bau sereh dan daun jeruknya itu. Resep Bika Ambon Ekonomis bersarang penuh & serat bagus. Resep bika ambon mini irit telur bersarang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis 2 telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis 2 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon ekonomis 2 telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Ekonomis 2 Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon Ekonomis 2 Telur:
- Sediakan 100 gr tepung kanji
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1 sdm margarin, cairkan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya Vanili bubuk
- Siapkan 200 ml santan (atau 65 ml santan instan + air sampai 200 ml)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Pewarna kuning telur
- Gunakan Bahan Biang
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt ragi instan
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ekonomis 2 Telur:
- Siapkan bahan. Rebus santan dengan daun jeruk, pandan dan sereh sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
- Campur bahan biang, aduk rata. Diamkan 10 menit, nanti akan berbusa. Kalau tidak berbusa berarti ragi mati, ganti dengan yang baru.
- Campur tepung terigu, kanji, garam, gula, biang, vanili, dan santan (separuh dulu). Aduk dengan whisk sampai licin. Tambahkan telur, pewarna dan sisa santan. Aduk rata.
- Masukkan margarin cair, aduk rata.Tutup dengan kain bersih, diamkan 1 jam.
- Panaskan cetakan, alasi bawahnya dengan seng. Olesi sedikit margarin. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Gunakan api kecil.
- Biarkan sampai berlubang-lubang, tidak perlu ditutup cetakannya. Jika bagian atas sudah mengering, tutup sebentar. Angkat.
Bika Ambon Medan Ala Erlina Lee. Masukkan telur utuh, kuning telur, gula pasir, garam dan vanilla bubuk, aduk hingga mengembang kemudian masukkan tepung sagu dan tepung ketan, aduk. Masukkan bahan biang ke dalam bahan utama, aduk sampai rata kemudian masukkan bahan santan. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not produce the quality of Bika Ambon that I was happy with.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis 2 Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
