Sedang mencari ide resep ayam goreng ngo hiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngo hiong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu sehingga berbentuk spiral mirip sosis. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ngo hiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ngo hiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng ngo hiong menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng ngo hiong:
- Siapkan 500 gr ayam (sy pakai sayap dan paha atas)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm bumbu ngo hiong
- Sediakan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Air
- Gunakan Tepung terigu (optional)
Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Ayam goreng ngohiong garing, aromanya sangat menggoda. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on.
Cara membuat Ayam goreng ngo hiong:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu balurkan pada ayam.
- Berikan garam dan bumbu ngo hiong pada ayam, diamkan 10-15 menit
- Rebus ayam sampai bumbunya meresap, tiriskan
- Goreng ayam dalam wajan anti lengket, atau lapisi dengan sedikit terigu agar tidak menempel.
Ada rasa original, sambas, BBQ, seaweed, dan super pedas. Lihat juga resep Ayam Angkak Ngohiong Madu enak lainnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ngo hiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
