Sedang mencari ide resep ayam bumbu ngo hiang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu ngo hiang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya di Indonesia, ngohiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Perpaduan rasa yang asin dengan gurih dan khasnya ngo hiong menjadikan makanan ini. Ngohiong yang terkenal dengan sebutan 'five spice powder' adalah kombinasi rasa dari lima bumbu yang digabung jadi satu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu ngo hiang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu ngo hiang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu ngo hiang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Ngo Hiang memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Ngo Hiang:
- Siapkan 1 ekor Ayam di potong 8
- Sediakan 1.5 sdt Bumbu Ngo Hiang
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 3/4 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Kecap Asin
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 400 ml Air
- Sediakan 4 siung Bawang Putih di cincang
- Gunakan 2 cm Jahe di cincang
- Sediakan 2 lbr Daun Bawang di potong2
- Gunakan 4 sdm Minyak Goreng untuk menumis
Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu sehingga berbentuk spiral mirip sosis. Cara membuat bumbu gohiong/ngohiong/gohiang/gohiang atau bahasa inggrisnya five spice powder Ini resep keluarga teman mak yg asal cina daratan ya. sudah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara membuat Ayam Bumbu Ngo Hiang:
- Cuci Ayam hingga bersih,lalu Goreng 1/2 matang,angkat & tiriskan
- Panaskan Minyak Goreng,lalu Tumis Bawang Putih & Jahe hingga harum
- Lalu masukan Ayam Goreng,Bumbu Ngo Hiang,Kecap Asin,Kecap Manis,Lada & Garam,aduk rata
- Lalu Tuangi Air & tutup Pancinya,masak dengan api Kecil hingga mengental,terakhir masukan Daun Bawang,aduk sebentar,angkat
Karena mrnggunakan bumbu yg tiada dua nya. Dr Kitchen: Akhirnya Rahasia Bumbu Ngohiong Terungkap! HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu ngo hiang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
