Sedang mencari inspirasi resep klepon manis gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon manis gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Rasa manis gula merah sepadan dicampurkan dengan klepon berselimut parutan kelapa. Kue tradisional satu ini adalah kudapan yang disukai oleh Putu mempunyai bentuk seperti tabung kecil berwarna hijau dengan isian gula merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon manis gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon manis gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon manis gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon manis gula merah menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon manis gula merah:
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Gunakan 250 ml Air hangat kuku
- Gunakan 2 tetes Pewarna pandan
- Siapkan 1/2 bagian Kelapa parut
- Ambil 1/4 sdt Vanili
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 3 buah Gula merah disisir
- Siapkan 500 ml Air untuk merebus
Kue tradisional satu ini adalah kudapan yang disukai oleh banyak orang. Gula merah secukupnya yang sudah disisir halus. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah. KUE NDESO tapi RASA nya ENAK POLL.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon manis gula merah:
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras kemudian kocok menggunakan whisk atau spatula, siapkan air 250ml hangat kuku masukkan 2 tetes pewarna pandan, masukkan sedikit demi sedikit aduk aduk sampai adonan kalis
- Siapkan kelapa parut letakkan di atas kukusan, tambahkan vanili dan garam, aduk aduk sampai harum, tutup kukusan, tunggu 15 - 20 menit. Dikukus supaya kelapa parut wangi dan tahan lama.
- Adonan langkah satu yang sudah kalis, cuil sedikit bentuk bola bola dan masukkan gula merah yang sudah disisir, letakkan di atas loyang atau piring yang sudah diberi tepung supaya saat diambil tidak lengket.
- Panaskan air, tunggu sampai mendidih, masukkan adonan yang sudah selesai dibentuk. Jangan semua adonan dimasukkan, kalau saya 10 dahulu, supaya tidak terlalu penuh dan tidak lengket satu sama lain.
- Tanda klepon sudah matang adalah bola bola mengapung, jika sudah mengapung, tiriskan terlebih dahulu, kemudian gulingkan pada kelapa parut yang tadi sudah dikukus.jika sudah bisa plating. Selamat mencoba
Kue klepon biasanya disajikan dengan teburan kelapa parut sehingga membuat makanan ini menjadi lebih gurih selain rasa manis yang pas. Bentuk bulat-bulat adonan yang sudah diuleni sampai kalis dan beri isi gula merah pada bagian tengahnya ( lakukan sampai adonan pas ). Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seluruh nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue hi. Selain rasa manis di dalam nya, rasa gurih di kuliat luarnya juga menjadikan salah satu jajanan pasar ini sangat terkenal di negara kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon manis gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
