Sedang mencari ide resep ayam goreng ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngohiong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ngohiong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan. Tambahkan bumbu penyedap, yaitu: garam, merica dan bumbu ngo hiong dan taburkan di atas ayam goreng. Try this super easy and yummy fried chicken.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ngohiong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ngohiong menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong:
- Ambil 🍗Bumbu Rebus
- Ambil 8-10 potong ayam (bagian apa saja)
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 2 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 2 cm jahe parut
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 3 kuntum cengkeh
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 🍖Bumbu Rendam (aduk rata)
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm madu
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm bumbu ngohiong
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANGBumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu manis, adas, dan bunga. Ayam goreng ngohiong garing, aromanya sangat menggoda.
Cara membuat Ayam Goreng Ngohiong:
- Rebus ayam beserta seluruh bumbu rebus, selama 15 menit dengan api kecil setelah mendidih. Setelah itu diamkan hingga dingin
- Campurkan ayam dalam bumbu rendam. Rendam dalam lemari es selama 36 jam (minimal, lebih lama lebih meresap). Goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan bumbu cocol. Komposisi: 1sdt garam, 1/2 sdt bumbu ngohiong, secukupnya merica
Ayam Goreng Mentega Ayam Kalasan Ngohiong Ayam Campur. Spicy Chick Opor Ayam Ayam Kuluyuk. Rendang Ayam Ayam Kungpau Ayam Cabe Hijau. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ngohiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
