Sedang mencari ide resep ayam kentang kecap ngo hiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentang kecap ngo hiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Campur daging ayam, udang, tepung maizena, lada, minyak wijen, saus tiram,kecap asin, bumbu ngohiong, dan garam dengan. Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang kecap ngo hiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kentang kecap ngo hiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kentang kecap ngo hiong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kentang Kecap Ngo Hiong memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kentang Kecap Ngo Hiong:
- Siapkan 500 gram Ayam Kampung
- Sediakan 3-4 buah Kentang, kupas, potong sesuai selera
- Ambil Bumbu
- Gunakan 6 butir Bawang merah, iris tipis
- Ambil 4 siung Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Sediakan 2 butir Cengkeh
- Sediakan 1 buah Bunga Lawang
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Bubuk Ngo Hiong
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
Dan selain tampilannya yang menggoda siapa saja untuk menyantapnya, rasa dari ayam masak ala Hongkong. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina ini adalah masakan khas Cina yang sangat terkenal. Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa In. Kecap dan bumbu ngohiong ternyata bs berpadu menjadi citarasa yg enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kentang Kecap Ngo Hiong:
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bawang putih. Tumis hingga bawang benar matang.
- Masukkan gula pasir, lengkuas, aduk hingga gula larut dan berwarna sedikit kecoklatan (menjadi karamel)
- Masukkan ayam, aduk lalu beri air. Masukkan cengkeh, bunga lawang, kecap asin. Masak hingga ayam setengah matang, lalu masukkan kentang.
- Setelah ayam dan kentang matang bumbui garam, merica secukupnya, lalu masukkan bubuk ngo hiong. Biarkan mendidih sebentar, lalu matikan.
- Ayam siap disajikan.
Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan telor dan kecap manis bango, aduk sebentar sampai telor bewarna kecoklatan. tambahkan air, bubuk ngohiong, garam dan merica. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cara Membuat Ayam Kecap Tumis yang Enak, Spesial dan Gurih. Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kentang kecap ngo hiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
