Sedang mencari ide resep kue bugis vla santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis vla santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. { Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis vla santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bugis vla santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan. Pembuatannya pun tidak perlu menggunakan oven. Membuat vla santan: -Masukkan semua bahan vla dan aduk hingga mangante di panci kecil dengan api kecil. -Aduk-aduk {maka | Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan. Pembuatannya pun tidak perlu menggunakan oven. Membuat vla santan: -Masukkan semua bahan vla dan aduk hingga mangante di panci kecil dengan api kecil. -Aduk-aduk maka
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis vla santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bugis vla santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bugis vla santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bugis Vla Santan memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bugis Vla Santan:
- Ambil bahan adonan kulit :
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih
- Gunakan 200 ml santan (kara 65ml + air hangat 135ml)
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan 2 sdm minyak makan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan bahan isi : unti kelapa
- Ambil 75 ml air
- Sediakan 100 gram gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir (secukupnya)
- Siapkan 200 gram kelapa setengah tua, parut
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm tepung ketan putih
- Sediakan bahan vla :
- Siapkan 250 ml santan (kara 65ml + air 185ml)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan daun pisang untuk membungkus
Resep Kue Basah - Kue Sus Isi Vla. Kue bentuk bundar berongga dengan isian vla di bagian tengahnya merupakan camilan lezat di berbagai momen keluarga. Ada yang mau nyicipin dadar gulung pandan vla nangka yang enak ini mom?😉. Ini gak pake telur ya mom dadar gulungnya, ngabisin stok endapan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bugis Vla Santan:
- ISI : Didihkan air, gula merah, gula pasir dan garam hingga larut. Masukkan kelapa, aduk rata. Tambahkan tepung ketan. Masak hingga airnya menyusut. Sisihkan
- VLA : Campur semua bahan hingga rata, masak dengan api kecil sambil terus diaduk2 hingga mengental dan muncul letupan kecil
- KULIT : Campur santan dan garam. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung ketan dan kanji, sambil diuleni. Masukkan minyak lalu uleni hingga kalis
- Setelah semua sudah siap, selanjutnya tahap pembentukkan kue
- Ambil 1 sdm adonan, bulat dan pipihkan menggunakan telapak tangan. Letakkan 1 sdt isian di tengah adonan, bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis. Lalu Kukus selama 10 menit diatas daun pisang yang telah diolesi minyak.
- Siapkan daun pisang, letakkan satu bola kue, tuangkan 1 sdt vla diatasnya. Bungkus kue
- Kukus lagi selama 15 menit. Angkat dan kue siap disajikan ^^
Vla Santan : Campur santan, garam dan tepung maizena. Masak terus di atas api kecil sambil di aduk sampai mendidih dan mengental. Selanjutnya tuang sedikit vla di atas puding singkong yang sudah agak mengeras secukupnya. Jika suka, boleh tambahkan parutan keju cheddar atau beri coklat. Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bugis vla santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
