Sedang mencari ide resep wingko manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko manis gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Wingko babat merupakan kudapan khas Indonesia yang bisa ditemui di mana-mana. Wingko babat yang enak ini ternyata makanan khas Semarang lho, berikut faktanya. Kirain bikin wingko tu lama dan ribet. ternyata nggak !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko manis gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wingko manis gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wingko manis gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wingko Manis Gurih menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wingko Manis Gurih:
- Gunakan 6 sndk mkn Tepung ketan
- Siapkan Kelapa parut dr 1 butir kelapa (500 gr)
- Siapkan 6 sndk mkn Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan sejumput Garam
- Sediakan Mentega untuk panggang di teflon
Wingko babat adalah camilan yang rasanya manis dan gurih. Wingko babat itu sendiri sebenarnya adalah jenis makanan atau lebih tepatnya cemilan yang terbuat dari bahan utama, yaitu kelapa. Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. Resep wingko babat kelapa gurih gurih ini sangat cocok bagi anda penggemar makanan manis.
Langkah-langkah membuat Wingko Manis Gurih:
- Campurkan tepung ketan, kelapa parut, garam dan gula pasir dlm satu wadah.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk pake tangan. Jgn keenceran ya. Cukup sampai bs dibentuk aja. Trs bentuk bulat2.
- Olesi teflon dgn mentega. Trus panggang deh dgn api kecil. Balik2. Udah mateng dah. Siap dinikmati
Selain rasa manis, rasa gurihnya menambah karakteristik dan kelezatan wingko ini. Rasa kue rangi hampir sama dengan wingko babat khas Semarang, sehingga banyak orang menyebutnya wingko desa. Tapi sayang, seiring dengan perkembangan jaman, kue rangi mulai. Wingko babat memiliki rasa gurih dan lezat. Terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa parut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wingko manis gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
