Sedang mencari ide resep :: mendut ketan putih/kue bugis :: yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal :: mendut ketan putih/kue bugis :: yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan. Meski mirip dengan kue mendut di Jawa Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan. Kue Bugis/Mendut Tepung Ketan Isi Unti/Enten Kelapa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari :: mendut ketan putih/kue bugis ::, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan :: mendut ketan putih/kue bugis :: yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan :: mendut ketan putih/kue bugis :: sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :::
- Gunakan 150 gr tepung ketan putih
- Gunakan 50 gr kentang kukus lalu haluskan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili (aku skip)
- Gunakan 1/2 sdm minyak goreng
- Sediakan bahan isi (unti kelapa) >> cukup utk bikin +/- 30 dadar gulung dan 15 mendut
- Siapkan 1/2 kg kelapa parut setengah tua
- Siapkan 400 gr gula jawa/gula aren
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt vanili
DEWI PERSIK - TIDAK PAKAI CELANA, TERNYATA ADA. Begini ni, ini lah anak abg lagi sange berat. bikin kita yang nonton juga ikutan sange hehehehe. Crottt >.< Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat. Seingat saya waktu kecil, makanan satu ini menjadi salah Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu.
Langkah-langkah menyiapkan :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :::
- Campur tepung ketan, kentang kukus, gula, garam vanili
- Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sampai kalis tapi masih agak lembek
- Bentuk bulat bulat
- Pipihkan lalu isi dengan unti kelapa secukupnya. sisihkan diatas daun pisang yang sudah dioles minyak goreng
- Lakukan sampai habis
- Siapkan daun pisang…sebanyak adonan bulat yang sudah kawan buat ya. lalu olesi minyak
- Masukan adonan bulat ke daun pisang yang sudah diBentuk seperti kerucut lalu lipat..(aku susah jelasinnya jadi guugling aja ya kawan)
- Kukus selama kurang lebih 30 menit
- Atau jika ingin disajikan dengan daun pisang yang warnanya masih cantik bisa juga. caranya lemaskan daun pisang diatas api kecil. eh kalo aku ku taruh diatas tutup dandang. jika sudah layu olesi dengan minyak goreng. adonan bulet buletny dikukus dulu didandang..kalo udah matang baru dibungkuw pake daun pisang. itu cara nadiq-cooking. kalo mbam diah didi ngukusnya pake daun baru deh kalo udan matang bungkus daunnya diganti dengan yang baru. jadinya masih cantik gitu
Umumnya bahan merupakan mix-match atau gabungan keduanya. kue bugis. Copyright. © © All Rights Reserved. Glepung ketan campur santen ugo jinggo ijo, uyah ulet dadi siji. Tumbex is your access to all the tumblog, with a streamlined design and optimized navigation. View any Photo / Video / Audio / Quote / Link / Chat / Text of Tumblr.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat :: mendut ketan putih/kue bugis :: yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
