Lagi mencari ide resep roti semangka (basic soft bun/ roti manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti semangka (basic soft bun/ roti manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
How to make roti: Rooti, or roti, is a relatively new entrant to the Bengali kitchen. Wheat being a staple in the Northern parts of India, rotis, chapatis. Step by step membentuk roti manis, dilengkapi dengan gambar hasilnya setelah dipanggang Video ini saya buat berdasarkan pengalaman saya dalam membuat roti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti semangka (basic soft bun/ roti manis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti semangka (basic soft bun/ roti manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti semangka (basic soft bun/ roti manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Semangka (basic soft bun/ roti manis) menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Semangka (basic soft bun/ roti manis):
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 300 gr tepung pro tinggi
- Sediakan 3 gr ragi
- Siapkan 30 gr gula
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 25 gr telur (kocok 1butir, ambil 25gr aja)
- Sediakan 135 gr air (85 +50gr buat si ragi)
- Gunakan 50 ml susu cair
- Siapkan Bahan C
- Sediakan 3 gr garam
- Ambil 30 gr butter, suhu ruang
- Sediakan Pewarna
- Siapkan 1 sdt bubuk angkak (pink)
- Sediakan 1 sdt bubuk matcha (hijau)
- Sediakan Tambahan
- Ambil Choco chips
- Ambil Butter, untuk olesan
Resep Blueberry Streusel Bread aka Roti Manis Blueberry Crumble, perfect!. Roti berbentuk semangka kotak yang diberi nama Suika Pan atau Roti Semangka ini dibuat oleh bakery asal Jepang, Bo-Lo'Gne. Roti semangka ini diberi nama Suika Pan yang dalam bahasa Jepang berarti roti semangka. Pada permukaan roti dipenuhi paduan warna hijau dengan garis hitam persis seperti corak kulit semangka.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Semangka (basic soft bun/ roti manis):
- Aktifkan ragi (kebiasaan 😅 biar afdol) >> 3gr ragi, 50ml air hangat suam kuku, 1/2sdt gula. Aduk rata. Tunggu 10 menit
- Campur semua bahan A dan B beserta ragi yang sudah diaktifkan. Aduk rata. Ulen hingga setengah kalis
- Masukkan garam dan butter. Ulen hingga kalis elastis (adonan terlihat mengkilap). Tes window pane. Diamkan 1jam atau hingga mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan. Bagi menjadi 3 bagian : putih (160gr), hijau (170gr) >> beri bubuk matcha hingga tercampur, pink (245gr) >> beri bubuk angkak hingga tercampur dan beri isian chocochips,. Masing2 warna bagi 9pcs. Bulatkan.
- Pipihkan adonan putih. Letakkan adonan pink diatasnya. Tutup. Lalu pipihkan adonan hijau. Letakkan adonan putih pink tadi dan tutup. Bulatkan hingga rapi dan letakkan di loyang yang sudah dialasi baking paper. Lakukan hingga habis. Rest 15menit
- Panaskan oven 175C. Panggang selama 15menit atau hingga matang. Oles butter. Dinginkan di cooling rack
Roti tawar ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis mendominasi. RESEPI ASAL: Sue Norrman Di cuba oleh: Nina Mahdar. Cara Membuat Roti Manis Sederhana- Roti dengan cita rasa manis merupakan salah satu makanan yang banyak difavoritkan oleh masyarakat. Banyaknya peminat aneka roti ini telah memberikan potensi bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Berita dan foto terbaru semangka - Intip Fakta Nutrisi Semangka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti semangka (basic soft bun/ roti manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
