Lagi mencari inspirasi resep ngohiong / chicken roll / ayam gulung kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ngohiong / chicken roll / ayam gulung kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam gulung kembang tahu #siap ramadan. Rolade ini enak sekali, dan dapat dijadikan persediaan lauk ya guys. Ngohiong Ayam Udang Terbuat dari Ayam dan Udang segar, Tanpa bahan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngohiong / chicken roll / ayam gulung kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ngohiong / chicken roll / ayam gulung kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ngohiong / chicken roll / ayam gulung kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ngohiong / chicken roll / ayam gulung kembang tahu memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ngohiong / chicken roll / ayam gulung kembang tahu:
- Gunakan 2 lembar kembang tahu
- Sediakan 300 gr ayam fillet
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm kecap asin (me : kecap angsa)
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt totole
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah wortel (parut)
- Siapkan 1 buang bengkoang (parut)
- Siapkan 1 sdt ngohiong
- Sediakan 6 batang daun bawang (potong kecil)
Ngohiong or "Ngoyong" is a local lumpia delicacy in Cebu. Everybody just love these lumpia and is almost sold anywhere in the busy streets of Cebu with matching Puso. Resep Cara Membuat Ayam Ngohiong Gulung Lezat Bergizi, ayam gulung ngohiong adalah salah satu masakan cina dan biasa menjadi salah satu menu favorit ketika merayakan tahun baru cina atau imlek. resep ayam ngohiong gulung ini mudah, rasanya lezat dan cara membuat ayam ngohiong. Tahukah Parents jika resep egg chicken roll sangat mudah dan bisa dibuat sendiri di rumah?
Langkah-langkah menyiapkan Ngohiong / chicken roll / ayam gulung kembang tahu:
- Wortel parut dan bengkuang parut diperas, buang airnya, sisihkan.
- Masukkan dalam food processor untuk dicacah (telur, ayam, udang, tepung tapioka, kecap asin, totole, saos tiram, bawang putih, ngohiong) hingga tercampur.
- Koreksi rasa dgn cara tes diujung lidah adonan tersebut (jgn ditelan), jangan terlalu asin karena kembang tahu sudah asin.
- Masukkan wortel, bengkoang dan daun bawang ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Tata adonan diatas kulit kembang tahu. Gulung hingga membentuk roll. Untuk lem bisa gunakan tepung tapioka yg diberi air untuk dioles diujung penutup kulit kembang tahu.
- Kukus kurleb 30-40 menit. Tunggu dingin lalu angkat.
- Jika ingin digoreng bisa dipotong terlebih dahulu.
Ratakan adonan isi di atas kulit sesuai selera lalu gulung seperti membuat sushi atau lumpia Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad. Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Cara Membuat Egg Roll: Campur dan aduk semua bahan isian hingga rata. Siapkan selembar kulit dan isi secukupnya, lalu gulung rapi. Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian ditambah dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ngohiong / chicken roll / ayam gulung kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
