Lagi mencari ide resep gemblong/getas manis empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong/getas manis empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jajanan tradisional ini diselimuti gula karamel, sehingga rasa manisnya bakal melekat banget. Kalau biasanya terbuat dari tepung ketan putih, kini kamu bisa mengkreasikan kue gemblong dengan singkong. Rasanya tetap nikmat, teksturnya pun jadi lebih empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong/getas manis empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gemblong/getas manis empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gemblong/getas manis empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gemblong/getas manis empuk memakai 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gemblong/getas manis empuk:
- Sediakan 1/4 butir kelapa
- Sediakan 100 GR tepung ketan
- Gunakan sejimpit Garam
- Siapkan 2 sdm air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 5 sdm gula pasir/sesuai selera
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Cerita ne belum sempet ngambil photo cantik, udah pada masuk mulut, karena bikinya malam kali yah. Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah (Enak, Garing Diluar Tapi Lembut Didalam).
Langkah-langkah membuat Gemblong/getas manis empuk:
- Parut kelapa, campur dengan tepung ketan dan garam, aduk rata
- Kemudian pulung kecil2, klo masih lom bisa di pulung tambah air 2sdm tapi dikit2 aja asal bisa di pulung/bentuk
- Goreng gemblong/getas sampai agak kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Buat bistak, larutkan gula pasir dengan air sedikit kira2 1/2 gelas kecil, masak sampai mendidih dan mengental
- Stelah gula larut dan mengental langsung masukkan gemblong yg tlah di goreng tadi
- Aduk cepat agar gula tak keburu kering dan keras, aduk cepat dan sampai merata gula nempel semua ke gemblong ya bun
- Angkat dan hidangkan, biar kan dulu tunggu agak dingin, karna gula akan kering dan meremah klo udah agak dingin
- Selamat makan 😊😊😊
Getas ketan hitam ini adalah variasi dari gemblong pada resep sebelumnya, ditandai dengan penggunaan tambahan tepung ketan hitam di samping ketan putih dan lapisan gula putih. Karena istilah gemblong dan getas dapat saling menggantikan, beras ketan hitam juga bisa disebut gemblong. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu. Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah (Enak, Garing Diluar Tapi Lembut Didalam). Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gemblong/getas manis empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
