Anda sedang mencari inspirasi resep goguma ppang (korean sweet potato bread) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal goguma ppang (korean sweet potato bread) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Korean candied sweet potatoes are very easy and simple to make, so you should try this for your dinner tonight! If you're using these instead, sweet potatoes won't be crunchy but moist and soft. Korean Candied Sweet Potatoes (Goguma Mattang).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goguma ppang (korean sweet potato bread), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan goguma ppang (korean sweet potato bread) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat goguma ppang (korean sweet potato bread) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread):
- Ambil Ubi filling
- Sediakan 150 gr ubi kukus/panggang
- Siapkan 10 gr mentega
- Sediakan 10 gr susu cair
- Gunakan 10 gr skm/gula pasir halus
- Sediakan Kulit
- Siapkan 75 gr tepung ketan
- Ambil 10 gr tepung tapioka
- Ambil 15 gr gula
- Gunakan 45 gr susu cair
- Sediakan 37 gr mentega cair
- Sediakan 20 gr telur (HARUS suhu ruang)
- Siapkan Bubuk ubi ungu
- Siapkan Topping tambahan
- Gunakan Mozzarella
- Gunakan Coklat batang/chocochips
Sehingga aman untuk Anda yang tidak bisa atau sensitif terhadap gluten. Korean sweet potato, also known as goguma, is a staple in the Korean diet. Sweet potatoes are the main ingredients in a Korean side dish called mattang. It consists of deep-fried sweet potato chunks combined with a thick caramelised sauce made with two simple ingredients - sugar and oil.
Cara membuat Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread):
- Ubi filling: campur semua bahan jadi satu.
- Kulit: panaskan susu mentega dan gula hingga mendidih, masukkan tepung, aduk rata. Masukkan telur lalu aduk rata kembali. Uleni hingga bida dibentuk
- Bentuk menyerupai ubi, balurkan dengan tepung ubi ungu.
- Panggang di oven 180°C selama 20menit.
Goguma Mattang is a Korean sweet potato side dish or snack created by deep frying sweet potato pieces in oil and tossing them in a caramelized syrup. This may be my new favorite way of eating sweet potatoes. They are highly addictive and don't take much prep work or ingredients. Korean sweet potato (steamed or roasted) is an Old-School Korean snack that has been enjoyed for many years, long before manufactured packaged snacks were introduced. I grew up eating these sweet potatoes as snacks.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan goguma ppang (korean sweet potato bread) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
