Anda sedang mencari ide resep chicken ngo hiang (ayam gulung kulit tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken ngo hiang (ayam gulung kulit tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines. Heh gerng (China); lor bak (Indonesia, Malaysia, Singapore); que-kiam, kikiam, kikyam, kekiam, ngohiong (Philippines). Ngo hiang or Gohyong is a Chinese Five Spice Roll and a part of Peranakan (Chinese Indonesian) food in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken ngo hiang (ayam gulung kulit tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken ngo hiang (ayam gulung kulit tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken ngo hiang (ayam gulung kulit tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Ngo Hiang (ayam gulung kulit tahu) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Ngo Hiang (ayam gulung kulit tahu):
- Sediakan 1 kg Ayam
- Gunakan 250 gram udang
- Ambil Kulit tahu
- Sediakan Chesnut/kastanye (boleh ganti wortel atau bengkuang)
- Siapkan 2 telur
- Gunakan 1/2 cup tepung terigu
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan 5 spice chinese powder
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Kecap manis untuk hidangan
- Ambil Minyak goreng
Ayam Pelung The Great Singing Chicken. Ayam Pelung is a great singing chickens breed. this birds is come as a giant and long crow chicken. Most breeders interested in raising this is big birds has large size. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu.
Cara menyiapkan Chicken Ngo Hiang (ayam gulung kulit tahu):
- Cincang ayam,udang,kastanye,daun bawang,bawang bombay lalu campur jadi satu tambahkan telur,tepung,kecap asin,merica bubuk,five spices dan roykco aduk hingga rata.
- Potong kulit tahu menjadi beberapa bagian selsuai selera besar ata kecil,bungkus adonan ayam dengan kulit tahu lalu kukus 10 menit atau sampai kulit berubah warna.
- Setelah di kukus dinginkan di atas rak,tunggu sampai bener benar dingin lalu goreng dengan minyak banyak goreng sampai kuning emas sebenntar saja,potong lalu sajikan dengan kecap manis.
Loh Bak (Lor Bak, Lo Bak, Lobak, Ngo Hiang or heh gerng) is a sausage roll of seasoned meat. It is a unique Hokkien and. Ngo hiang (Hanzi: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), juga dikenal sebagai heh gerng (Hanzi: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) atau lor bak (Hanzi: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) adalah sebuah hidangan khas Hokkien dan Teochew. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken ngo hiang (ayam gulung kulit tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
