Anda sedang mencari inspirasi resep ngo hiong ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ngo hiong ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngo hiong ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ngo hiong ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Biasanya di Indonesia, ngohiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina. Perpaduan rasa yang asin dengan gurih dan khasnya ngo hiong menjadikan makanan ini lauk yang nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ngo hiong ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ngo Hiong Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ngo Hiong Ayam Udang:
- Siapkan 400 gr daging ayam n kulitnya, fillet sendiri, cincang aga halus
- Siapkan udang 10 pcs besar, cincang kasar
- Siapkan jamur shimeiji coklat cincang (blh jg shitake basah)
- Ambil kucai secukupnya, iris tipis (bs d gnt daun bawang)
- Ambil bombay 1/², cincang
- Sediakan 1 telur ayam
- Gunakan 3 tp tapioka
- Ambil lada
- Ambil gula 1/² sdt
- Gunakan garam sdkt saja bila mau lbh asin
- Sediakan Bumbu saus
- Gunakan 2 sdm kecap asin premium LKK
- Sediakan 1-1.5 sdm saus tiram LKK
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan kulit tahu untuk membungkus
Bagaimana cara membuat ngohiong yang gurih dan harum? Berikut ini resep ngohion ayam udang untuk Anda pelajari. Lihat juga resep Babi Kecap Ngo Hiong enak lainnya! Untuk sisik kering umumnya akan lebih mengeras dan bisa membantu ayam tersebut dari rasa kait saat terbentuk.
Cara membuat Ngo Hiong Ayam Udang:
- Campur semua bahan di atas, aduk merata
- Potong kulit tahunya, basahi dgn tp tapioka yy sdh di cairkan dgn air. Beri isian dagingnya, lalu bungkus spt membungkus risoles
- Tata ngo hiong di piring yg sdh di.oles minyak. Lalu kukus ngo hiong slm 30 mnt.
- Dinginkan sbntar, lalu goreng ngo hiong di minyak panas smp aga kecoklatan.
- Sajikan ngohiong dgn saus sambal atau makan bgt aja dengan nasi sdh enak kok..
Nah, untuk sisik yang basah tidak dapat digunakan sebagai tameng tulang kaki. Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines. Ngohiong yang terkenal dengan sebutan 'five spice powder' adalah kombinasi rasa dari lima bumbu yang digabung jadi satu. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu sehingga. Hekeng Kekian Udang Ayam Cincang Udang Gulung Yang Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ngo Hiong Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
