Sedang mencari ide resep ayam bumbu ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu ngohiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu ngohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Biasanya di Indonesia, ngohiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Perpaduan rasa yang asin dengan gurih dan khasnya ngo hiong menjadikan makanan ini lauk yang nikmat. Ngohiong yang terkenal dengan sebutan 'five spice powder' adalah kombinasi rasa dari lima bumbu yang digabung jadi satu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Ngohiong memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Ngohiong:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan ‐—————–
- Siapkan 🌻 Bumbu Iris:
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris tebal
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan ——————
- Sediakan 🌻 Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan ————
- Siapkan 🌻 Bumbu dan bahan lainnya:
- Sediakan 3 sdt bumbu Ngohiong
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 sdm margarine atau minyak untuk menumis
- Siapkan 300 ml air
Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Ngohiong:
- Siapkan semua bahan-bahannya
- Panaskan margarine atau minyak di wajan. Tumis irisan bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tumis sampai harum dan bawang layu.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu Ngohiong, lada bubuk, kecap, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air dan masak sampai air menyusut atau mengering. Jangan lupa untuk cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Sajikan
Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANGBumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu manis, adas. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu ngohiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
