Sedang mencari ide resep tahu isi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau. Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu isi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Pedas menggunakan 23 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Isi Pedas:
- Ambil 20 biji tahu pong
- Sediakan 4 wortel serut
- Gunakan 1/2 buah kubis rajang
- Siapkan 200 gr tauge
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 4 batang daun seledri
- Ambil 15 cabai rajang
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 dst garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan Bahan Pencelup :
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 batang daun bawang rajang
- Gunakan 200-250 ml air
- Sediakan 2 bawang putih halus
- Sediakan 1 sdt ketumbaar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap
Tahu Isi Pedas Tahu isi pedas merupakan makanan olahan tahu yang sederhana dan cukup digemari oleh masyarakat. Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan Begitu juga dengan isi semakin kesini semakin berkembang ada yang sudah beri cabai pedas didalam tahu munculah tahu isi pedas. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Pedas:
- Siapkan bahan isian dan bahan prncelup.
- Tumis bumbu halus bersama garam, lada, penyedap, gula. Masak sampai benar-benar matang.
- Masukkan wortel, kubis. Tumis sampai layu.
- Masukkan saos tiram dan saos tiram. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang, daun seledri. Aduk rata.
- Masukkan cabai, aduk rata.
- Buat lubang di satu sisi tahu, beri isian sampai penuh. Lakukan sampai semua tahu terisi.
- Campur semua bahan pencelup, koreksi rasa.
- Masukkan tahu ke adonan pencelup, goreng diminyak panas. Goreng 1 sisi dulu sampai keemasan.
- Balik dan goreng sisi lainnya dampai keemasan. Balik 1x saja.
- Jika sedah keemasan, angkat dan tiriskan.
Tahu isi merupakan olahan bernbahan dasar tahu yang digoreng, di dalamnya terdapat bermacam - macam isian Langsung saja kita simak resep cara membuat tahu isi pedas bernutrisi berikut ini. Sayat tahu goreng, isi dengan adonan isi dan rapatkan Goreng tahu isi hingga agak kering dan matang. Sajikan tahu isi dengan Saus Pedas. Kreasi Tahu Isi Super Pedas Siap Bikin Netizen Ndower. (instagram.com/sibungbung). Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
