Sedang mencari ide resep kue bugis kerucut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis kerucut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis kerucut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bugis kerucut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep kue lapek bugis ini sebenarnya hampir sama dengan resep kue bugis ketan hitam, hanya Perbedaan lainnya adalah sebelum ditutup dalam bungkusan kerucut daun pisang, adonan bulatan. Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan. Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bugis kerucut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Bugis Kerucut memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bugis Kerucut:
- Siapkan 500 Gram Tepung ketan Putih
- Siapkan 100 Gram Tepung Ketan Hitam
- Sediakan 250 Gram Kentang
- Sediakan 2 Buah Kelapa
- Sediakan 500 Gram Gula Pasir
- Sediakan secukupnya Daun Pandan
- Siapkan Garam
- Sediakan secukupnya air
Resep kue bugis ini jelas wajib coba buat. Masak hingga kelapa kalis, dinginkan lalu bulatkan isinya. Kue Bugis atau kalau di medan namanya kue koci adalah kue yg paling mudah membuatnya. asal aduk saja jadi tak pernah gagal. tak bisa dibungkus kerucut. Resep Kue Basah - Kue basah sangat ideal dijadikan sebagai kudapan alternatif camilan di waktu Kue bugis ini sangat khas dan unik, cita rasanya begitu enak dan manis, kuah yang melengkapi.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bugis Kerucut:
- Buat unti kelapa parut, gula pasir dan daun pandan dimasak sampai matang
- Masak santan dan gula pasir hingga mendidih kemudian diamkan smp benar dingin
- Rebus kentang smp matang kemudian haluskan
- Setelah itu campur semua bahan, tepung, kentang dan santan aduk terus smp kalis kemudian dibulatkan isi dalamnya dgn unti, kemudian kukus selama 20 menit
- Setelah matang tunggu smp dingin kemudian bungkus dengan daun pisang.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Cara Membuat Kue Bugis Ketan: Masukkan ke dalam wadah. Bugis+ is located in the heart of Singapore's Civic and Cultural District. It is directly connected by an overhead linkbridge to Bugis Junction, which allows easy access to the Bugis MRT station.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis kerucut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
