Anda sedang mencari ide resep tahu berontak isi sayur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu berontak isi sayur pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu berontak isi sayur pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu berontak isi sayur pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu berontak isi sayur pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Berontak isi Sayur Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Berontak isi Sayur Pedas:
- Sediakan 15 bh tahu pong, potong 2, buang isi
- Siapkan 2 bh wortel diparut
- Sediakan 1 gls toge
- Gunakan Kol, (sy gak.pake)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 bh bamer
- Ambil 1 bh baput
- Sediakan 5 bh cabe merah kriting atau sesuai selera
- Ambil Garam & gula pasir
- Sediakan Bahan tepung :
- Gunakan 7 sdm terigu
- Gunakan 1,5 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 gls Air
Yaitu tahu yang di isi aci berteksture kenyal yang. Apapun alasannya, tahu isi atau tahu berontak ini merupakan salah satu makanan favorit saya dan tidak pernah membuat saya bosan. Membuatnya sangat mudah dan saya jamin anda tidak akan kecewa dengan hasilnya, pasti penganan ini akan habis ludes diserbu dalam sekejap. Kreasi lain dari resep tahu isi yaitu Tahu Berontak.
Cara membuat Tahu Berontak isi Sayur Pedas:
- Siapkan bahan & haluskan bumbu
- Buat isian tahu : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan parutan wortel, toge & isi tahu, masak hingga layu, koreksi rasa
- Isi ke kulit tahu pong, sampe semua tahu terisi dgn tumisan wortel toge
- Siapkan utk kulit tepungnya : campur semua bahan tepungnya dgn air. Celupkan tahu isi kedlm larutan tepungnya
- Siapkan minyak panas, goreng hingga berubah warna & kriuk
Dengan isian tahu yang lebih bervariasi karena ada sayuran, telur, dan potongan udang. Ambil tahu yang sudah dibuang isinya. Kemudian isi dengan sayuran yang sudah ditumis tadi dan masukkan ke dalam adonan basah. Resep tahu berontak isi daging sayur. Cara membuat tahu berontak isi daging sayur : Lubangi tahu, kerok isinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu berontak isi sayur pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
