Lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Sediakan Bahan biang :
- Sediakan 50 gr tepung sagu
- Ambil 150 ml air putih
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih diulek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan kering :
- Ambil 150 gr tepung sagu
- Sediakan 2 sdm terigu
- Sediakan Bumbu rujaknya :
- Siapkan 50 gr gula merah sisir
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 3 biji asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 7 pcs cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Rujak cireng atau cireng bumbu rujak ini tentu saja enak dan membuat lidah tak ingin berhenti bergoyang. apalagi cireng jajanan tradisional bandung ini memiliki harga yang cukup terjangkau dan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Cara membuat Cireng bumbu rujak:
- Membuat bahan kering : campur tepung sagu dan tepung terigu aduk sampai rata sisihkan.
- Membuat adonan biang : campur semua bahan di panci lalu aduk sampai rata, nyalakan kompor sambil terus aduk sampai membentuk seperti lem, matikan kompor.
- Masukkan adonan biang yang sudah terbentuk lem ke dalam bahan kering sambil terus diulen ringan saja sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dibentuk, ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu pipihkan, lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak sampai panas dengan api sedang, goreng cireng sampai matang.
- Sambil menunggu menggoreng cireng kita buat bumbu rujaknya : campur semua bahan bumbu rujak lalu masak dalam panci sampai mendidih mengental matikan kompor.
- Sajikan cireng dengan sambelnya anget-anget, gurih manis, pedas😁
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
