Anda sedang mencari inspirasi resep lemper crispy & bakar isi serundeng ebi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper crispy & bakar isi serundeng ebi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper crispy & bakar isi serundeng ebi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper crispy & bakar isi serundeng ebi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Temukan pin ini dan lainnya di Jajanan Nostalgia oleh MasakTV.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper crispy & bakar isi serundeng ebi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper Crispy & Bakar Isi Serundeng Ebi Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Crispy & Bakar Isi Serundeng Ebi Pedas:
- Gunakan 500 gr beras ketan
- Ambil 1/2 btr kelapa parut, buat santan 400 ml
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Siapkan Bahan Isi:
- Siapkan Serundeng ebi pedas (lihat resep)
- Gunakan Bahan panir:
- Ambil 1 btr putih telur
- Siapkan Secukupnya panir
- Sediakan Bahan lain:
- Ambil Minyak untuk menggoreng (lemper crispy/goreng)
- Gunakan Daun pisang + lidi untuk membungkus (lemper bakar)
Resep Pisang Goreng Crispy - Pisang goreng merupakan salah satu jenis gorengan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Lemper - Steamed Glutinous Rice with Chicken Fries. Ayam Crispy - Crispy Fried Chicken. Crispy Pata or crispy pork leg is a popular Filipino pork dish.
Cara membuat Lemper Crispy & Bakar Isi Serundeng Ebi Pedas:
- Buat isi lempernya dahulu, di sini aku pake isian Serundeng Ebi Pedas. - (lihat resep)
- Beras ketan dicuci bersih, kmd direndam air kurang lebih 2 jam. Bilas, tiriskan. Kukus kurang lebih 20 menit (terhitung sejak air dlm kukusan mendidih/mengeluarkan uap panas).
- Siapkan santan. Masak santan bersama daun pandan, garam, dan gula pasir smp mendidih sambil diaduk terus spy santan tdk pecah.
- Pindahkan ketan setengah matang ke dlm waskom, tuangi santan yg telah dimasak tadi (nuangnya jgn langsung semua, sisakan sedikit, siapa tahu kelembekan). Aduk rata, biarkan sampai santan terserap oleh ketan.
- Pindahkan kembali ketan ke dlm kukusan. Kukus smp matang, kurang lebih 40 menit.
- Siapkan ketan yg baru matang dan isian lemper. Siapkan pula selembar plastik untuk membentuk lemper, sendok yg dilapis plastik untuk mengambil ketannya spy tdk lengket, serta loyang yg dialas kertas nasi untuk meletakkan lemper yg telah dibentuk. Aku jg menyiapkan daun pisang & lidi, untuk membungkus lemper yg mau dibakar, simpan di kulkas sewaktu2 bisa dibakar, jd di sini aku buat 2 versi ya…goreng dan bakar.
- Taruh selembar plastik di atas serbet bersih, beri 1,5 sdm ketan, pipihkan, beri 1 sdt isi lemper, tangkupkan, bentuk lonjong untuk lemper yg mau dibungkus daun pisang, dan bentuk bulat untuk lemper yg mau digoreng. Serbet bersih gunanya untuk alas plastik spy tangan tdk panas, krn membentuk lemper ketan hrs dlm keadaan masih panas spy mudah dibentuk.
- Setelah lemper selesai dibentuk, yg lonjong dibungkus daun pisang dan disemat dgn lidi (spt membungkus lontong), simpan di kulkas untuk dibakar sewaktu2. Yg bulat dicelupkan ke putih telur, kmd gulingkan ke tepung panir (agak ditekan2 spy panirnya menempel dgn kuat).
- Panaskan minyak, goreng lemper smp golden brown. Sajikan.
This dish can be eaten as a main dish How to Cook Crispy Pata. Cooking crispy pata is quite challenging. However, everyone can do it with. Temukan resep terbaru Ayam geprek super crispy pedas, Ayam Geprek Super Pedas, Ayam Geprek Super. Ute Lemper sings Brecht and Weill.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Crispy & Bakar Isi Serundeng Ebi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
