Sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pedes dan manisnya bumbu rujak bukan cuma cocok untuk buah doang loh. Lihat juga resep Cireng isi ayam pedas enak lainnya. Cireng manis adalah cireng yang dibuat manis rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng bumbu pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Bumbu Pedas Manis:
- Siapkan Bahan Cireng :
- Ambil 250 gram tepung kanji
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 100-150 ml air
- Ambil 500 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan Bumbu :
- Siapkan 150 gram gula merah
- Ambil 2 sdm asam jawa
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 10 cabai rawit merah
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1/2 sdt tepung kanji
Bumbu tabur pedas manis ini mempunyai perpaduan yang pas antara rasa pedas asli dan manis yang pas. Bumbu pedas manis ini cocok untuk aplikasi kerupuk, keripik tempe, jamur crispy, tahu crispy, tahu bulat, mie lidi, cilok, makaroni dan lain-lain. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Pedas Manis:
- Pertama kita buat adonan cirengnya ya bun. Siapkan wadah lalu masukkan 150 gram tepung kanji, lalu tambahkan gula, garam, merica bubuk dan penyedap. Aduk-aduk hingga tercampur.
- Didihkan air lalu tuang kedalam tepung sedikit demi sedikit. Lalu aduk dan tambahkan irisan daun bawang. Lalu aduk lagi.
- Kemudian uleni sambil menambahkan tepung yg tersisa. Jika sudah bentuk bulat pipih. Jika terlalu encer. Bisa ditambahkan tepung ya bun.
- Kemudian panaskan minyak dan goreng cirengnya sampai matang.
- Lanjut bikin sambal cocolnya ya bun. Pertama iris tipis cabai rawitnya. Lalu masukkan kedalam wajan /teflon dan campur dengan semua bumbu kecuali tepung kanji ya.
- Masak hingga mendidih dan gula merah cair ya. Lalu larutkan tepung kanji kedalam 1 sdm air. Lalu tuang kedalam bumbu dan masak hingga tepung tercampur. Dan tunggu hingga mendidih.
- Lalu plating ya bun. Cireng bumbu pedas siap dinikmati..😄
Merica bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis, garam, dan gula putih. Rujak manis dengan buah-buahan segar dan guyuran bumbu kacang memang enak. Cara Membuat Bumbu Rujak Manis: Ulek kacang tanah, cabai rawit, gula merah, garam, terasi, dan. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
