Lagi mencari inspirasi resep combro pedas isi oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro pedas isi oncom yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai Semuanya ! kali ini Masak Happy akan membagikan Resep Combro Isi Oncom Pedas. Sehingga menjalani usaha combro isi oncom memang sangat menjanjikan. Bila Anda tertarik serta ingin mencoba menjalani usaha ini ndengan lancar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro pedas isi oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan combro pedas isi oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah combro pedas isi oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Combro Pedas Isi Oncom menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Combro Pedas Isi Oncom:
- Sediakan 1 kg singkong
- Sediakan 1 buah kelapa muda parut
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 papan oncom, hancurkan
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 20 cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 keping gula merah
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
Uleni hingga adonan rata lalu sisihkan. Kudapan yang terbuat singkong bernama combro biasanya diisi dengan oncom. Tapi tidak untuk combro yang satu ini. Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom.
Cara membuat Combro Pedas Isi Oncom:
- Kupas singkong, kemudian parut lalu campur dengan kelapa, garam, kaldu bubuk aduk rata, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi lalu masukan oncom, gula, garam dan air. Aduk sampai oncom matang dan bumbu meresap, koreksi rasa, angkat, sisihkan.
- Ambil 1sdm oncom ditangan kemudian isi dengan oncom lalu bentuk lonjong, lakukan sampai habis.
- Goreng combro sampai matang, angkat, sajikan.
Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Combro dengan isian oncom dan dicampur dengan keju, membuat combro keju ini memiliki citarasa tersendiri. Combro atau kadang disebut comro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng. Resep 'lontong isi oncom' paling teruji. Resep Combro Pedas Bandung Renyah dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Combro Pedas Isi Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
