Anda sedang mencari ide resep tahu isi sayur pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayur pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayur pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi sayur pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi sayur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Sayur Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Isi Sayur Pedas:
- Sediakan 10 Tahu pong
- Sediakan Sayur Isian
- Gunakan 1 wortel ukuran sedang serut
- Ambil 1/4 potong kol, potong tipis
- Ambil 2 genggam Toge
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 50 gr ayam giling
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 10 biji Cabe
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Adonan tepung
- Gunakan 1 bungkus kecil Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Air
Yaitu tahu yang di isi aci berteksture kenyal yang. Di Bandung, kuliner tahu isi pedas ini populer dan dikenal dengan sebutan gehu (toge-tahu) pedas atau gehu hot jeletot. Tumis isian tahu yang sudah dikeluarkan tadi bersama semua bahan dan bumbu isian termasuk daging dan sayur dengan sedikit minyak panas, angkat dan tiriskan. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak.
Cara membuat Tahu Isi Sayur Pedas:
- Haluskan bawang meraah, putih dan cabe lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Setelah harum, masukkan ayam giling beri sedikit garam, merica dan kaldu bubuk aduk hingga rata.
- Masukkan wortel, kol, toge yang sudah dicuci dan diiris tipis memanjang. Tumis hingga layu dan koreksi rasa.
- Belah sedikit bagian atas tahu pong lalu masukka sayur tumis. Lakukan sampai tahu habis
- Untuk celupan, Siapkan tepung serbaguna, tambahkan sedikit air, aduk dengan konsistensi adonan yang kental.
- Panaskan minyak goreng yang banyak, celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung lalu gorengg hingga keemasan.
- Tahu isi sayur pedas siap dinikmati.
Salah satu bahan utama untuk membuat tahu goreng isi pedas ini ialah tahu kuning. Bahan ini akan sangat mudah dibeli dipasaran dengan harga yang terjangkau. Resep Tahu Isi Goreng Renyah Crispy Alias GeHu Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Untuk Aneka isi ada banyak macam-macamnya, pada umumnya isi toge, tapi ada juga dijumpai tahu isi sayuran lain, seperti isi sayur wortel dan kol, ada juga tahu isi dicampur dengan bihun, mie, pentol. Seperti tahu goreng dengan isian adonan ayam dan udang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Sayur Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
