Lagi mencari inspirasi resep serabi telur pedas dan aneka topping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi telur pedas dan aneka topping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue serabi toping nangka enak lainnya. serabi topping meses. serabi bandung aneka rasa. Dikasih aneka toping, rasanya bermacam-macam, ada asin, gurih, dan manis. Burrito Telur adalah makanan dari olahan telur yang paling pas dikonsumsi untuk sarapan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi telur pedas dan aneka topping, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serabi telur pedas dan aneka topping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi telur pedas dan aneka topping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Serabi Telur Pedas dan Aneka Topping memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serabi Telur Pedas dan Aneka Topping:
- Ambil 200 gr tepung beras
- Sediakan 40 gr kelapa parut kering, kalau pakai kelapa parut segar 80 gr (lihat resep)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 450 ml air hangat
- Gunakan Toping:
- Sediakan sesuai kebutuhan Telur
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan sesuai selera Orek tempe, siwang dan gula Jawa
Di sini terkenal dengan menu seblak super pedas, dengan aneka topping. Aneka coklat atau bahan makanan pelengkap yang digabungkan pada serabi biasanya digunakan sebagai topping, untuk mempertahankan cita rasa lokal. Penambahan topping tidak serta merta untuk mengikuti perkembangan jaman saja, melainkan untuk memperluas pangsa pasar. Camilan serabi memiliki rasa manis, gurih, dan lembut, sehingga membuat makanan ini digemari orang-orang.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi Telur Pedas dan Aneka Topping:
- Campur tepung beras dan kelapa parut. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan garam. Setelah rata, Koreksi rasa.
- Panaskan cetakan serabi, sambil ditutup sampai benar-benar panas. Cirinya kalau diteteskan adonan atau air langsung timbul gelembung ² udara/mendidih.
- Buka tutupnya lalu tuangkan adonan serabi 2 sendok sayur, atau sesuai selera besar kecilnya. Pecahkan telur ditengah ² adonan tambahkan garam/kaldu bubuk, tambahkan pula irisan cabe rawit lalu aduk dengan sendok.
- Lalu tutup dengan daun pisang, supaya telur tidak menempel pada tutup, kemudian pasang tutup cetakannya. Tunggu sampai matang. Tandanya, bagian pinggir serabi sudah kering dan bisa dilepas dari cetakan dengan menggunakan sutil kecil. Gunakan api lilin bersama api biasa supaya matangnya merata. Gunakan api sedang cenderung besar.
- Toping bisa apa aja sesuai selera ya. Ini saya buat selain telur, ada yang pakai orek tempe, dan siwang. Kalau bukan toping telur tidak perlu ditutup dengan daun pisang lagi. Karena tidak akan melebar seperti telur. **Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah panas, tunggu 1-2 menit, kira² bagian bawah sudah berkulit, lalu masukkan toping supaya tidak tenggelam. Kecuali telur sebaiknya cepat dimasukkan karena kalau adonan setengah matang akan susah nyampur dan meleber kecetakan.
- Setelah matang angkat dan alasi bawahnya dengan daun pisang supaya tidak lengket dengan yang lainnya.
- Kalau mau rasa manis, bisa ditambahkan meisis atau irisan gula Jawa ketika kira² bagian bawah serabi sudah berkulit ya, supaya tidak mengendap dibawah, karena nanti akan lengket dan susah diangkat. Gampang banget dan enak pastinya 😋👍. Selamat mencoba 🤗.
Topping: - Nangka matang potong dadu kecil. Baluri adonan dengan tepung terigu, telur, dan tepung panko. Topping bisa divariasi sesuai selera, tapi menurut Mami, ini dia beberapa topping yang dirasa paling kekinian dan diminati banyak Yuk buruan praktek dan kalian bisa menikmati aneka hidangan nugget pisang yang lengkapn dan lezat. Di Bandung pada umumnya serabi dijajakan di pagi hari dan dimasak menggunakan tungku sehingga menghasilkan rasa yang enak dan khas. Pada umumnya tempat yang menyajikan serabi aneka topping yang bervariasi rasa ini tersebar di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung dan Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serabi Telur Pedas dan Aneka Topping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
