Anda sedang mencari ide resep kue barongko khas bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue barongko khas bugis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue barongko khas bugis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue barongko khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar. Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu lembut. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue barongko khas bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan KUE BARONGKO khas BUGIS menggunakan 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan KUE BARONGKO khas BUGIS:
- Siapkan 12 buah pisang yg sdh masak (lembek)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdt santan
Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu lembut. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan. Kue Barongko adalah kue yang terbuat dari pisang. Barongko merupakan slah satu kue tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah bugis Makassar.
Langkah-langkah membuat KUE BARONGKO khas BUGIS:
- Hancurkan pisang hingga halus
- Masukkan telur lalu aduk
- Masukkan gula dan santan
- Masukkan tepung hingga adonan tdk terlalu encer
- Jika rasa sdh di koreksi, pindahkan adonan ke wadah untuk dikukus
- Jika ingin mempercantik kue silahkan tambahkan hiasan kue 😍🍰🍰🍰
Selain itu Barongko sering kita jumpai di berbagi acara, misalnya: acara pesta adat dan acara perkawinan di Sulawesi Selatan. Barongko merupakan salah satu kuliner khas Bugis-Makassar yang umum kita jumpai saat digelarnya sebuah pesta entah itu pernikahan atau acara adat lainya. Nah buat kamu yang penasaran ingin mencoba kue Barongko ini, silahkan datang dan beli di Toko oleh-oleh yang ada di kota Makassar. Kue barongko mempunyai rasa yang legit. Rasanya gurih, manis dan lezat merupakan sensasi pertama yang terasa saat kue ini menempel di lidah kita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan KUE BARONGKO khas BUGIS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
