Sedang mencari inspirasi resep kue bugis ubi unggu / kue koci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ubi unggu / kue koci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis ubi unggu / kue koci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bugis ubi unggu / kue koci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
🌸 KUE BUGIS UBI UNGU 🌸. Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern. Resep kue talam ubi - kue tradisional - jajanan pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bugis ubi unggu / kue koci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Bugis Ubi Unggu / Kue Koci menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bugis Ubi Unggu / Kue Koci:
- Ambil 300 gr ubi ungu kukus (haluskan/ di blender)
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Gunakan 250 ml santan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1-2 sdm gula halus (kalau suka manis,sy skip)
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 150 ml air (sesuaikan saja)
- Siapkan 150 gr Kelapa parut
- Sediakan sisir Gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Daun pisang secukupnya, di panggang
Bugis Ubi ungu/ Mendut ubi ungu. Lihat beberapa resep, yang paling mendekati bahan nya ya resepnya bunda vera ini ? Kue Bugis atau kalau di medan namanya kue koci adalah kue yg paling mudah membuatnya. asal aduk saja jadi tak pernah gagal. tak bisa dibungkus kerucut. Cara Membuat Bugis ungu : - Dalam wadah masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, gula pasir, garam, tepung ketan putih, aduk-aduk sampai tercampur rata sambil dituangi santan hangat Sekarang, KUE BUGIS UBI UNGU siap dinikmati bersama keluarga.
Cara menyiapkan Kue Bugis Ubi Unggu / Kue Koci:
- Masak air, gula merah sisir, daun pandan, dan sedikit garam hingga larut jadi satu. Lalu masukkan parutan kelapa dan masak hingga matang
- Campurkan santan dengan ubi, lalu campur dengan tepung ketan, tambahkan garam. Jika ingin tambah gula boleh. Lalu uleni sampai kalis.
- Bagi unti dan buat bulatan-bulatan
- Isi adonan dengan bulatan unti, lalu buat bulatan lagi. Lakukan hingga adonan habis.
- Olesi daun pisang dengan minyak goreng agar tidak lengket. Lalu bungkus sesuai keinginan.
- Panaskan dandang, lalu kukus adonan kue bugis +_ 25 menit..Siapkan cetakan talam, olesi minyak, lalu taro adonan
- Bisa juga di kukus sekalian dengan kue koci yg da di bungkus daun pisang. Daun pisang diolesi dengan minyak.
- Kue bugis matang dan siap di hidangkan.
- Note : banyak nya santan di sesuaikan saja, asal adonan bisa di pulung, kalo tdk ada cetakan talam, bisa langsung di tata di atas daun pisang dlm dandang yang sudah di olesi minyak.
Bugis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Kue yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu enak dan manis, biasanya dibungkus dengan daun pisang. Namun, kali ini resep bugis yang kami sajikan untuk anda berbeda dari kue bugis lainnya karena kue. Find stockbilleder af Kue Bugis Ungu Indonesian Kue Traditional i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling. Tusindvis af nye billeder af høj kvalitet tilføjes hver dag. kue bugis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis ubi unggu / kue koci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
