Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau. Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu isi pedas menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu isi pedas:
- Siapkan 10 biji tahu coklat kopong (boleh yang tahu coklat isi, bebas)
- Siapkan Isian:
- Sediakan secukupnya Kol
- Siapkan 1-2 buah wortel
- Siapkan Daun bawang secukupnya (opsional)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1-2 sendok minyak
- Ambil secukupnya Penyedap dan lada bubuk
- Sediakan iris Cabai bubuk/ cabai setan
- Sediakan Bahan baluran:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 bks royco ayam sachet
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk (opsional)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus 1 :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu halus 2 :
- Sediakan 1-2 siung bawang putih
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Tahu Isi Pedas Tahu isi pedas merupakan makanan olahan tahu yang sederhana dan cukup digemari oleh masyarakat. Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan Begitu juga dengan isi semakin kesini semakin berkembang ada yang sudah beri cabai pedas didalam tahu munculah tahu isi pedas. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah.
Langkah-langkah membuat Tahu isi pedas:
- Potong sayuran untuk isian nya sesuai selera. Me : potong seperti korek api, lalu cuci bersih.
- Lalu haluskan bumbu halus 2. Lalu sisihkan.
- Panaskan minyak sekitar 1-2 sendok makan, lalu masukkan bumbu halus tadi tumis sampai harum. Setelah harum masukkan sayuran tadi, aduk-aduk. Tambahkan penyedap rasa, lada, dan cabai bubuk/ bisa juga dengan irisan cabe setan. Biar mantab 😁, tambahkan air sedikit. Tes rasa, dirasa sudah pas lalu matikan kompor dan sisihkan.
- Setelah dingin, masukkan isian tadi ke dalam tahu yang sebelumnya di belah tengahnya, ambil 1 sendok sayuran tadi kedalam tahu. Lalu sisihkan
- Haluskan bumbu halus 1. Setelah halus campur dengan bahan baluran.
- Balurannya, masukkan semua bahan aduk sampai merata. Untuk kekentalannya di sesuaikan selera. Tes rasa jika kurang gurih bisa ditambah garam atau penyedap rasa. Lalu sisihkan
- Panaskan minyak dengan api sedang, usahakan minyaknya banyak supaya tahu saat di goreng matang merata. Setelah panas, masukkan tahu tadi kedalam baluran lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu tiriskan
- Jadi deh tahu isi pedas. Semoga bermanfaat 👍
Tahu isi merupakan olahan bernbahan dasar tahu yang digoreng, di dalamnya terdapat bermacam - macam isian Langsung saja kita simak resep cara membuat tahu isi pedas bernutrisi berikut ini. Sayat tahu goreng, isi dengan adonan isi dan rapatkan Goreng tahu isi hingga agak kering dan matang. Sajikan tahu isi dengan Saus Pedas. Kreasi Tahu Isi Super Pedas Siap Bikin Netizen Ndower. (instagram.com/sibungbung). Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu isi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
