Anda sedang mencari inspirasi resep tahu aci goreng tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci goreng tegal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci goreng tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci goreng tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Kali ini kita akan coba bikin tahu aci khas tegal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci goreng tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Aci Goreng Tegal menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Aci Goreng Tegal:
- Ambil secukupnya Tahu kuning
- Ambil secukupnya Tepung sagu/ tapioka
- Sediakan secukupnya Air mendidih
- Gunakan Garam, lada, bumbu penyedap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Kecap manis dan cabai rawit
Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya. Cara Membuat Tahu Aci : Ambil tahu lalu dipotong membentuk segitiga dan lubangi bagian tengahnya, sisihkan. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga berwarna kecoklatan dan matang, angkat tiriskan. Itulah Resep Membuat Tahu Aci Tegal yang sangat istimewa dan begitu menggoda selera.
Langkah-langkah membuat Tahu Aci Goreng Tegal:
- Potong segita tahu kuning menjadi 2 atau 4 bagian
- Campurkan tepung sagu, garam, lada, penyedap aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
- Oles bagian tahu yang akan ditempel adonan aci dengan tepung sagu agar aci tidak lepas saat digoreng. Lalu ambil sedikit adonan aci dan tempelkan ke tahu
- Goreng hingga matang dan garing. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan kecap dan cabai
Nah tahu aci yang terkenal di Tegal adalah tahu aci Banjaran. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Cara membuat tahu aci Tegal Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Goreng tahu hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci goreng tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
