Sedang mencari ide resep (152) tongkol suir pedas (isian panada) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (152) tongkol suir pedas (isian panada) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Sederhana dan Bikin Nagih enak lainnya. RESEP TONGKOL SUWIR PEDAS - RESEP PAMPIS TONGKOL KHAS MANADO Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan resep tongkol suwir pedas - resep pampis. Cakalang Suir Pedas Malang Mangathat Lauk Praktis Kekinian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (152) tongkol suir pedas (isian panada), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (152) tongkol suir pedas (isian panada) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (152) tongkol suir pedas (isian panada) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (152) Tongkol Suir Pedas (isian Panada) memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (152) Tongkol Suir Pedas (isian Panada):
- Ambil 250 gr daging ikan tongkol kukus
- Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil 100 ml air
- Ambil Bumbu Dihaluskan
- Siapkan 4 btr bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabai merah keriting
- Siapkan 5 bh cabai rawit merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 bh kaldu blok
Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Mek Ena sudah lama berkecimpung sebagai tukang masak jadi-jadian. hehehe.… Suir-suir ikan tongkol.
Langkah-langkah menyiapkan (152) Tongkol Suir Pedas (isian Panada):
- Cuci bersih tongkol. kalau saya, kulitnya saya bersihkan.. supaya gak amis. Kukus Tongkol selama kurleb 15 menit.
- Sementara itu, siapkan bahan2nya. blender bumbu2, tumis sampai agak matang. masukan bumbu cemplung. masak sampai bumbu matang dan keluar minyaknya.
- Suir2 Tongkol, masukan kedalam tumisan bumbu. aduk2 sampai tercampur rata. beri garam, kaldu bubuk dan merica. tes rasa. jika sudah pas, masukan daun kemangi. dan caberawit iris (optional). Aduk2 sampai matang dan tercampur rata semua. Isian Panada siap digunakan.
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi agar tidak terlalu layu dan tetap wangi. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut Selain itu ikannya juga lain, kalau Asam Pedas Ikan biasanya memakai Ikan Patin dan Ikan Baung, kalau resep ini memakai ikan Tongkol. Ikan tongkol suir kemangi pedas sudah selesai dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat (152) tongkol suir pedas (isian panada) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
