Sedang mencari ide resep cirengruk (cireng daun jeruk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cirengruk (cireng daun jeruk) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cirengruk (cireng daun jeruk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cirengruk (cireng daun jeruk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cirengruk (cireng daun jeruk) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cirengruk (Cireng daun jeruk) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cirengruk (Cireng daun jeruk):
- Siapkan 150 g Tepung Tapioka
- Sediakan 3 lembar daun Jeruk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 4 g Bawang putih bubuk (1 sachet)
- Ambil 1/2 sdm Kaldu jamur Totole
- Sediakan 100 ml Air panas
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Nilai ekonoi ceilan ni lebih stabil dibading kue kering. Seperti halnya kue basah yang bisa dijual secara harian. Kali ini kami akan berbagi cara membuat cireng paling sederhana dan tentu isinya bisa anda variasi. Cireng salju adalah salah satu jenis yang paling mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Cirengruk (Cireng daun jeruk):
- Siapkan terlebih dahulu bahan yang akan digunakan.
- Buang tulang daun jeruk kemudian iris, lalu campurkan semua bahan dan aduk rata kecuali air dan minyak goreng.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air dan uleni hingga bisa dibentuk.
- Pipihkan sedikit adonan diatas talenan, cetak menggunakan mulut gelas berbentuk lingkaran.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, goreng adonan hingga matang. Angkat dan sajikan.
Cireng salju ini memiliki bahan utama tepung kanji, tepung terigu, dan beberapa bumbu penyedap lainnya. Selanjutnya bentuk cireng sesuai keinginan, bisa taburi lagi dengan tepung aci agar tidak lengket. Goreng cireng yang sudah dibentuk di atas api kecil Letakkan cireng dalam mangkuk saji, kemudian banjur atau siram dengan kuah cireng. Beri perasan air jeruk nipis atau jeruk limo dan taburi dengan. Saat ini cireng masih sangat mudah ditemui di para pedagang di pinggir jalan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cirengruk (cireng daun jeruk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
