Ayam Goreng Kremesan

Sedang mencari ide resep ayam goreng kremesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremesan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremesan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremesan:
  1. Siapkan 1 ekorAyam Kampung (potong2, beri garam, diamkan dikulkas 1jam)
  2. Ambil 1 btg Serai (memarkan)
  3. Gunakan 2 lbr Daun Salam
  4. Gunakan Garam + Gula + Penyedap Rasa
  5. Siapkan Tepung Tapioka
  6. Gunakan Air
  7. Sediakan Haluskan :
  8. Ambil 4 btr Kemiri (sangrai)
  9. Sediakan 5 sg BaPut
  10. Siapkan 12 sg BaMer
  11. Ambil 2 cm Jahe
  12. Sediakan 2 bh Kunyit
  13. Ambil 2 cm Lengkuas

Masukkan ayam goreng pada bagian tengah kremesan dan gulung. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Mulai dari lele kremes, tahu kremes.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremesan:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam dan serai juga air (banyak kira2 sampai ayam akan terendam)
  2. Masukan ayam, aduk rata, tunggu sampai mendidih lalu ungkep ayam dengan api sedang sampai matang dan empuk
  3. Sampak tahap ini tiriskan ayam lalu bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer buat stock
  4. Membuat kremesannya, sisa air ungkep ayam sisihkan dulu daun salam dan serai nya, lalu masukan sedikit tepung tapioka, aduk rata
  5. Panaskan minyak lalu masukan 2sendok sayur air ungkep, goreng hingga menggumpal dan berubah warna lalu angkat dan tiriskan
  6. Sajikan ayam bersama kremesan juga pelengkap lainnya (nasi panas, sambal terasi, lalab, tahu tempe goreng, pete dll 🤭😂)

Jakarta - Ada banyak olahan ayam goreng beku dalam kemasan. Selain praktis, ayam goreng inipun rasanya enak dan dalam beberapa menit bisa dinikmati hangat. RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan Goreng sisi adonan kremesan sampai kering kemudian ditaburkan di atas ayam goreng. Kremesan: Cara Membuat Ayam gorengnya Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!