Anda sedang mencari inspirasi resep cinnamon roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon roll yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon roll, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cinnamon roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cinnamon roll (also cinnamon bun, cinnamon swirl, cinnamon Danish and cinnamon snail) is a sweet roll served commonly in Northern Europe (mainly in Scandinavia) and North America. Who could resist these homemade cinnamon rolls? Rich and fluffy, with their soft, buttery interior they are totally irresistible.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cinnamon roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cinnamon Roll menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cinnamon Roll:
- Gunakan Adonan Dough
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi (me: cakra)
- Sediakan 55 gr gula pasir
- Gunakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Ambil 1 butir kuning telur+air mineral/susu cair= 215 gr (ditimbang)
- Siapkan 25 gr margarin/mentega
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan isi
- Siapkan 30 gr gula palem
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Siapkan 3 sdm bubuk kayu manis
- Sediakan secukupnya Margarin
- Gunakan Topping
- Gunakan Glaze (bebas mau rasa apa aja)
- Sediakan Kalau aku pakai tiramisu dan greentea glaze, beri nutella
Find recipes and step-by-step help for making easy, sweet cinnamon rolls from scratch. Spread the butter on top, then sprinkle with cinnamon and sugar. You can use regular white granulated sugar or brown sugar. Classic Cinnamon Rolls from Delish.com are unbeatable.
Langkah-langkah membuat Cinnamon Roll:
- Pastikan ragi aktif ya. Campurkan tepung, ragi, gula, dan susu bubuk masukkan campuran telur dan air perlahan sambil di uleni sampai setengah kalis lalu masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis (me: setelah kalis di ulen menggunakan mixer spiral hingga kalis elastis)
- Bulatkan dan istirahatkan 15-30 menit (kebetulan tinggal di daerah yg suhu panas) sampai mengembang, kempeskan adonan dan ulen sebentar saja.
- Kemudian gilas adonan dengan rolling pin, oles dengan mentega lalu taburkan campuran bubuk kayumanis+gula palem+gula pasir lalu gulung
- Kemudian potong2 sesuai dgn ukuran loyang, kebetulan aku pakai aluminium foil yg ukuran kecil. Diamkan dan biarkan mengembang. Oles dengan air/susu cair
- Masukkan ke oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 180'C selama 18-20 menit api atas bawah.
- Setelah matang oles dengan margarin supaya lembab, dan biarkan dingin. Setelah dingin, beri glaze dan siap dinikmati. Sebaiknya diberi glaze pada saat hendak dimakan saja, jadi roti nya bisa di plastikin dulu satu2
These Cinnamon Rolls are the ultimate Cinnabon clone. Chewy, soft, and homemade, you'll never need another Cinnamon Roll Recipe again! Ok guys, HERE IT IS, my Homemade Cinnabon. See more ideas about Cinnamon rolls, Yummy food, Recipes. Homemade cinnamon rolls never seem like a project you can undertake in the morning and have ready in time for breakfast, right?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cinnamon roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
