Lagi mencari inspirasi resep kue bugis isi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis isi kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis isi kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue bugis isi kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum wr wb hari ini cuaca cukup dingin ya di video kali ini aku mau berbagi resep kue jajanan pasar khas jawa ya itu kue BUGIS atau koci dalam. Bagi anda yang ingin membuat kue bugis isi kacang hijau, anda bisa langsung simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bugis isi kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bugis isi Kacang Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bugis isi Kacang Merah:
- Ambil 500 gram tepung ketan putih (me rose brand)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pewarna makanan
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan 1 sendok sayur minyak goreng utk oles
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 250 gram kacang merah
- Sediakan 1 butir kelapa
- Ambil 250 gram gula merah
- Gunakan 5 sdm gula putih
- Gunakan 1/2 sdg garam
Kacang merah bakpao empuk ini sama seperti aneka jenis kue bakpao lainnya yang memiliki cita rasa gurih manis dan lembut. Sangat enak dinikmati sebagai sarapan maupun sekedar cemilan. Kue bakpao kacang merah ini termasuk jenis kue kukus tradisional yang banyak disukai. Sajikan kudapan tradisional, yuk, untuk berbuka hari ini.
Cara membuat Kue Bugis isi Kacang Merah:
- Uleni tepung ketan putih dengan santan (masukan santan sedikit demi sedikit ya agar tdk kelenturan) kasih juga garam hingga kalis.
- Setelah kalis bungkus dg daun pisang yg sebelumnya daun dioles dengan minyak lalu kasih isin kacang dan tutup dan lipat daun..
- Bungkus dan lakukan hingga adonan habis lalu kukus selama kurleb 20menit…
- Setelah 20 menit angkat taruh nampan lalu lap dengan serbet kue bugis yg sdh matang dan balik lipatan daunnya lalu boleh dihidangkan
- Buat isian kacang merah : rendam kacang merah kurleb 3jam llu kukus dan giling hingga halus.. Rebus gula merah dan gula putih kasih garam lalu masukan kacang merah yg sdh digiling dan parutan kelapa masak hingg matang dan asat..
Bugis Isi Ketan Gula Merah ini punya cita rasa legit yang sayang kalau dilewatkan. Resepnya sudah kami sediakan di bawah ini. Kue Bugis adalah makanan cemilan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Cara membuat selai kacang merah. rebus kacang merah hingga lunak kemudian angkat dan lumatkan hingga halus. Tambahkan campuran gula pasir dan susu cair dengan kacang merah yang..lupis, kue mangkok, kue lapis, lumpia, kue putu, kue putu ayu, lemper, nagasari, kue bikang, kue dadar gulung, kue bugis ketan, kue bugis mandi, kue ku, wajik Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bugis isi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
